Categoría - Vídeo

Sour Cream Banana Cake

Esta semana me ha dado por el plátano, el lunes con un pan y hoy con un bizcocho que juro y perjuro es el más tierno, suave y esponjoso que he probado hace mucho tiempo. Además no lleva ni un solo gramo de mantequilla, muy poquita cantidad...

Zebra Bread

Este pan lo hice el verano pasado gracias a que lo vi en un perfil de IG (fumigrafico) y me fascinó al instante. Para realizarlo he variado las harinas utilizadas por fumigrafico (estuve hablando con él de cómo lo realizó en cuanto a...

Babka de arándanos y limón {Vídeo}

Si no sois de comer dulces puedo aseguraos que esta receta os convertirá al lado oscuro y os llevará a donde ella quiera que vayáis porque es sencillamente maravillosa. Ternura, suavidad, sabor, aroma, esponjosidad… ¡lo tiene todo...

Pan de semillas {Vídeo}

Hoy quiero compartir con vosotros la importancia que tiene greñar un pan y lo mostraré con este pan de semillas. En la receta os enseñaré dos panes elaborados de la misma manera, mismas proporciones de ingredientes, tiempos de levado...

Bretzels alemanes {con vídeo}

¿A cuántos de vosotros os gustan los bretzels? ¿cuántas veces los habéis visto y aún no os habéis animado a hacerlos? Es más, en cuantas ocasiones habremos estado en casa y pensado – ahora mismo me comía un par de bretzels...