Vídeo

Hacía mucho tiempo que quería compartir con vosotros cómo hacer Pan de Pita en casa. Seguro que a vosotros os pasa lo mismo que a mí. Es un tipo de...

Hace unas semanas fue el cumpleaños de mi hermana y le hicimos un cumpleaños temático. En mi familia solemos hacerlo siempre, preparar cumples de distintas temáticas y a gusto del...

Después de un largo descanso veraniego, ya tocaba volver de nuevo a la carga. Y qué mejor manera de hacerlo que con una receta para saber Cómo hacer la mejor...

Creo que es el primer año que, en estas fechas, sigo publicando. Pero cómo os dije, no quería hacer un descanso hasta septiembre sin dejaros esta receta puesto que está...

Hoy vengo con un clásico entre los clásicos. Casi que se puede catalogar como "el rey de los postres viejunos", no solo por su presentación, sino también por los elementos...

La receta de hoy viene para inaugurar una nueva sección en el blog que, hace bastante tiempo, tenía ganas de poner en marcha. Un pequeño recetario en el que compartiré...

Esta semana dejamos las masas a un lado, pero ojo no por mucho tiempo, y vamos a disfrutar de un postre fantástico. No es el primero que tengo en el...

Hoy vengo con una receta que me habéis estado pidiendo durante mucho tiempo y, por fin, os dejo Cómo hacer pizza con masa madre. De hecho, durante varias semanas he...

Hace tiempo que tenía ganas de hacer una receta de pan Challah. Recuerdo que tuve una temporada, casi cuando empecé con el blog, que hacía mucho esta variedad de pan....

Debo confesar que el pan que hoy os traigo era casi un reto personal para mí. Llevo mucho tiempo queriendo meterme de lleno en panes de alta hidratación, pero he...

Si hay un pan aromático, suave, con una textura y sabor que te sorprenderá gratamente (sin necesidad de añadir masa madre) ese es, sin lugar a dudas, el Pain Brié....

Sé que ahora mismo no es un momento en el que nos dispongamos a preparar tartas en casa... O sí, quién sabe. Depende de la situación. el caso es que...