BAKE-STREET

Cuantas veces me habéis escrito preguntándome por la receta del Stollen... Pues, ¡tachán! ya la tenéis. La verdad que no me extraña que esta receta haya sido tan solicitada en...

Desde que comencé con este tipo de formado en los panes, he andado practicando y buscando nuevos trenzados para llevar a cabo. La verdad que disfruto mucho aprendiendo nuevas técnicas...

La receta que hoy os traigo la tenía en "mi lista de pendientes" desde hace unos 4 años... Es de esas recetas que da un poco de reparo hacerlas en casa, pero...

Recientemente he desarrollado un nuevo hobby (porque parece que me sobra el tiempo, pero no, jaja) y lo he unido a mi pasión por la panadería. Una fusión entre el...

Hacía tiempo que tenía ganas de preparar un Pan de espiga. Me resulta tan bonito y llamativo que no sé cómo no me he lanzado con él antes... Bueno, sí...

No es la primera vez que os lo he dicho, pero lo vuelvo a hacer. Siempre he considerado que la pastelería árabe es sencillamente fascinante, creativa y elegante. Cuidan mucho...

Pensaréis que vaya nombre he puesto a la receta de hoy... Pan cota de malla con crema y manzana. Sí, lo sé, es un tanto peculiar, pero es que todo...

Os voy a liar otra vez, como si lo viera. Ya sabéis que este verano he estado buscando y probando muchas recetas, otra de las que me robó el corazón...

Llevo una temporada haciendo diferentes tipos de panes de molde en casa, todas las semanas cae al menos uno y siempre procuro hacerlo diferente a los anteriores. La verdad que...

Ya iba siendo hora de preparar pasta para wonton casera, más que nada porque en casa nos gusta muchísimo este tipo de cocina y cuando salimos a comer fuera a...

La receta de hoy es de lo más sencillo y agradecido que os podáis imaginar, además que estoy segura que muchos de vosotros ya la conocéis. Rugelach, son unas galletas...

Esta versión de panecillos al vapor era totalmente desconocida para mi y el día que se cruzaron en mi camino quedé totalmente prendada de ellos. Los Hua-Juan son originarios de China y...