Mi experiencia en la Masterclass de Olivier MagneCursos/Masterclass

Mi experiencia en la Masterclass de Olivier Magne

Hoy no voy a compartir con vosotros una receta sino mi experiencia en la Masterclass de Olivier Magne con Yohan Ferrant en la escuela Baking School Barcelona Sabadell. Los que soléis pasar por el blog habitualmente, notaríais que la semana pasada no hubo posts en el blog y la razón fue mi asistencia a este curso.
Dado que quería disfrutar al 100% de esta experiencia, preferí parar las publicaciones para no tener que estar pendiente de ellas o las redes sociales.

Eva21 mayo, 2018
Karipap Pusing – Espirales de curryVídeo

Karipap Pusing – Espirales de curry

La receta de hoy llevaba pendiente de hacerla desde hace unos cuantos meses, pero por una razón u otra, siempre la iba posponiendo. Hace unos días, una suscriptora de Youtube me sugirió la idea de hacer un vídeo con esta receta.

Eva11 mayo, 2018

Primavera.

lo más visto.

  1. Coca de recapte con sardinas

    Coca de recapte con sardinas

    Para todos aquellos que sois amantes de las pizzas, focaccias y panes planos os vamos a dar una alegría. Tenemos otra opción fantástica para preparar en casa y que disfrutéis...

  2. Masa madre: Qué es, cómo elaborarla y alimentarla

    Masa madre: Qué es, cómo elaborarla y alimentarla

    La masa madre podemos encontrarla citada con gran variedad de términos como levadura madre, Levain, Sourdough, masa de arranque… pero todos ellos envuelven una misma finalidad, dar comienzo a nuestro inicio del pan...