París Brest con mousseline de chocolate y naranjaVídeo

París Brest con mousseline de chocolate y naranja

Esta semana dejamos las masas a un lado, pero ojo no por mucho tiempo, y vamos a disfrutar de un postre fantástico. No es el primero que tengo en el blog, hice otro hace 7 años (madre mía, cómo pasa el tiempo), pero tenía ganas de repetir la receta con otro formato y relleno. Hoy vemos cómo preparar París Brest con mousseline de chocolate y naranja.
En esta ocasión, he querido hacerlos en un formato individual para que podáis presentarlos de este modo en lugar del más habitual. Una tarta de mayor dimensión que podemos dividir en porciones.

Eva31 mayo, 2020
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Cómo hacer pizza con masa madre

Hoy vengo con una receta que me habéis estado pidiendo durante mucho tiempo y, por fin, os dejo Cómo hacer pizza con masa madre.

Eva24 mayo, 2020

Sopas frías.

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Sopa de Bloody Mary

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Eva15 mayo, 2017
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Helado S´more

Lo que más me gusta del verano es que es una época del año en la que se disfruta al máximo, en todos los aspectos. Y si es con helados, mucho mejor.

Eva6 julio, 2018

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