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Creo que nunca he pasado tanto tiempo sin publicar en mi web... Pero sabéis que ha sido por una buena causa, ¡mi libro! Al final, son muchas gestiones que llevar...

Debo reconocer que la temática de este año que os dejo para la receta de Halloween, me fascina. Ya os comenté hace tiempo que todo lo que tiene que ver...

Tenía pendiente compartir algunas recetas elaboradas principalmente con claras de huevo, especialmente porque en las últimas recetas hemos utilizado muchas yemas, y sé que esas claras se van acumulando en...

Bueno, antes de nada debo decir que la receta de hoy cambió durante el proceso de pruebas. En origen, quería hacer la famosa Cocada Amarela portuguesa, pero no resultó cómo...

Va a convertirse en tradición el hecho de volver de vacaciones, retomar el blog y dejaros una receta para mooncakes. Pero, es más allá de una coincidencia puesto que mi...

Hoy vengo con una receta muy especial para celebrar mi cumpleaños con todos vosotros. Lamentablemente, no tiene un origen específico, ya que es una creación propia que he llevado a...

Sin lugar a dudas, los sobaos pasiegos son uno de los dulces más sencillos y exquisitos que se pueden disfrutar. Me gustan desde que tengo uso de razón y nunca...

Debo reconocer que llevo una larga temporada en la que solo os dejo tartas... Pero es algo que me fascina. Me gusta mucho elaborarlas, disfruto inmensamente llevando a cabo todo...

La receta que hoy os traigo tiene un aspecto muy veraniego y fresco, ideal para esta época del año. Esta tarta es una versión y adaptación, inspirado en el clásico...

Me voy a repetir como otras cientos de miles de veces... Pero es que la tarta de hoy, es la tarta perfecta. Sencilla, mágica, cautivadora, clásica, tradicional y maravillosa. Hoy...

Os tenía prometida una receta de pizza fácil y riquísima, lo que no puedo prometer es que sea rápida. Pero esto no implica que tengamos que estar con ella todo...

Debo reconocer que lo que más me llamó la atención de la tarta que hoy os traigo fue la decoración con huevo hilado... ¿Puede ser algo más retro o vintage...