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El mundo de las masas siempre me ha resultado extraordinario, de hecho tengo dos debilidades; las masas hojaldradas y las masas muy extensibles y elásticas. Esto no deja a un...

Adoro viajar a través de la gastronomía de cada lugar, seguramente ya os habréis dado cuenta de ello... Nada me hace más feliz que cogeros de la mano y llevaros...

La receta de hoy os va a fascinar por varios motivos, pero el principal es que es muy fácil de hacer y se hace en un visto y no visto....

Hace un par de años que tenía ganas de mostraros cómo hacer huevos salados caseros que, en realidad, lo que más suele utilizarse es la yema salada. He de reconocer...

Como cada año, llegando estas fechas, me gusta dejaros recetas relacionadas con el Festival del Medio Otoño Chino. En esta ocasión os dejo una receta de mooncake o pastel de...

Antes de comenzar el verano tenía un gran interés en encontrar la flor de cerezo Sakura en salmuera. La razón de ello es que estaba obsesionada con preparar Sakura An,...

A pesar de hacer un pequeño descanso durante el verano, no podía dejar de compartir con vosotros esta maravillosa delicia Punschtorte - Pastel de Ponche, para ¡celebrar mi cumpleaños! Ya...

Seguramente a muchos de vosotros os pase como a mí, os encantan las cerezas confitadas o cerezas Marrasquino, pero no es fácil acceder a ellas en este último caso. En...

Hoy os traigo la MEJOR receta de galletas del mundo. No, no es una exageración o una forma de hablar. Es, literalmente (como diría mi hijo adolescente, jajaja), la mejor...

Continuamos con la "saga de recetas retro" y en esta ocasión cedemos el paso a esta maravilla elaboración, Flandango, tarta de flan de piña. Sé que el nombre no le...

Nunca está de más tener a mano recetas fáciles y resultonas para preparar en el último momento o ante un antojo de algo dulce. Siempre que puedo, me gusta dejaros...

Debo deciros que últimamente estoy en mi salsa... Nada puede gustarme más que recrear elaboraciones retro o vintage, sobre todo aquellas que comprenden los años 50-60. Me siento muy identificada...