BAKE-STREET

Sé que os gustan los postres sencillos y por esa razón hoy os traigo este Tronco de merengue con crema de avellanas. Al verlo seguro que pensáis - "Mmm, no...

La mejor manera de retomar las publicaciones en el blog, tras pasar las Navidades, es con una tarta. Sí, sé que estamos hasta arriba de comer dulces... Pero ¿quién puede...

Espero que estéis preparados para leer y que os suelte un rollo de esos que hacen historia. Hoy voy a hablaros y contaros cómo hacer masa madre sólida para Panettone....

Ya sabéis que todo lo que sea celebrar, me encanta. Una de las cosas que más me gusta del invierno, son las Navidades. Adoro decorar la casa, poner el árbol...

No veía el momento de compartir esta receta con vosotros, pero debía esperarme a la llegada de la Navidad para poder hacerlo. Si hay algo que me gusta del invierno...

Hacía algún tiempo que tenía ganas de preparar un Bundt Cake cubierto con chocolate, algo similar a otros bizcochos que os he dejado en otras ocasiones en el blog. El...

Últimamente estoy preparando elaboraciones muy clásicas y tradicionales en el blog, pero es que ¡me encantan! Considero que son como el ballet clásico de la pastelería, son la base donde...

La receta de hoy ha sido totalmente inesperada, de hecho no tenía planeado hacer un post de Halloween este año. Pero las cosas no siempre son como tenemos previsto. ¡Ya...

Sé que he compartido con vosotros varias recetas de brioche, pero no lo puedo remediar, es una elaboración que me vuelve loca y adoro llevarla a cabo de diversas maneras....

Hace algún tiempo que me estáis pidiendo alguna receta de galletas sin huevo para poder hacer a vuestros peques con intolerancia a este ingrediente. La verdad que cuando vi estas...

Llevaba tiempo queriendo probar esta receta, son tantas las que tengo en mente que se me acumulan. Pero finalmente le llegó el turno. Debo decir que ha sido de esas...

La receta de hoy es muy especial para mí por varios motivos, pero el principal de todos ellos es que me traslada a una maravillosa parte de mi infancia. Para...