Tartas

El mundo de las masas siempre me ha resultado extraordinario, de hecho tengo dos debilidades; las masas hojaldradas y las masas muy extensibles y elásticas. Esto no deja a un...

Adoro viajar a través de la gastronomía de cada lugar, seguramente ya os habréis dado cuenta de ello... Nada me hace más feliz que cogeros de la mano y llevaros...

La receta de hoy os va a fascinar por varios motivos, pero el principal es que es muy fácil de hacer y se hace en un visto y no visto....

A pesar de hacer un pequeño descanso durante el verano, no podía dejar de compartir con vosotros esta maravillosa delicia Punschtorte - Pastel de Ponche, para ¡celebrar mi cumpleaños! Ya...

Continuamos con la "saga de recetas retro" y en esta ocasión cedemos el paso a esta maravilla elaboración, Flandango, tarta de flan de piña. Sé que el nombre no le...

Debo deciros que últimamente estoy en mi salsa... Nada puede gustarme más que recrear elaboraciones retro o vintage, sobre todo aquellas que comprenden los años 50-60. Me siento muy identificada...

Llevaba un par de años con la idea de compartir con vosotros recetas retro o vintage. Una especie de "saga" que reuniera algunas recetas con origen entre los años 1920-1960....

Por fin vuelvo a retomar las tartas. No vayáis a pensar que ya no quería hacerlas, ni mucho menos. Es una de las elaboraciones que más me gustan llevar a...

Dentro de poco llega la Semana Santa y con ella un montón de recetas maravillosas y estupendas como este Simnel Cake, pastel de Pascua de Reino Unido. No podía esperar...

Llevo años queriendo preparar una Charlotte aux fraises o Charlota con mousse de fresas. Es una de esas elaboraciones, clásicas y tradicionales, que siempre ha captado mi atención, pero por...

Me creéis si os digo que desde el primer segundo que vi esta tarta, me enamoré. Fue un flechazo muy intenso, me pareció absolutamente preciosa, original y creativa. Esta tarta,...

Hay cosas que no podemos controlar o predecir, como las emociones o el amor. Ese sentimiento que escapa a cualquier capacidad de ser manipulado, organizado o gobernado. Posiblemente sea nuestra...