Tartas

Parece que ya nos vamos centrando poco a poco y vamos por el camino correcto, asentando cosas y comenzando a disfrutar de lo que hacemos. Estos meses nos han exigido mucha atención...

Creo que una de las tartas más sencillas y deliciosas que hay es, sin duda, la tarta tatin. Clásica pero maravillosa, con pocos ingredientes podemos realizar un postre del que...

Últimamente parece que el tiempo se quiere estirar poco y no nos permite hacer todo aquello que tenemos en mente. Aún así, seremos pacientes porque estoy segura que algún día...

NAVIDAD DEL PRESENTE  Abro los ojos y miro alrededor, estoy en casa. Es día 24 de Diciembre, Nochebuena, hoy me espera un día en familia y con bastante trabajo por delante. Hay...

Seguimos ampliando recetario de invierno con productos de temporada ideales para combatir el frío. Hoy os traigo un pastel con dos ingredientes que nos colmarán de energía y entusiasmo, no solo...

Últimamente ando sin parar, pero eso no significa que la cocina esté parada, todo lo contrario ¡creo que necesitaría un descanso! Apenas he tenido tiempo de comunicaros novedades, que aunque lo...

30 de Octubre de 1784 Cosoleacaque Veracruz, Sleepy Hollow Mi nombre es Aibileen Flynn Thomson, hija de Ben Flynn, tengo 18 años y vivo en este pequeño valle llamado Sleepy Hollow. Resido y...

¡Buenos tardes! Llevo varios días sin venir a veros pero no es por que no haya querido sino por falta de tiempo. La preparación del taller que tuvimos el domingo...

Últimamente ando muy ocupada con muchas ideas y proyectos que poco a poco os iré contando. Van tomando forma y cada día estamos un pasito más cerca, pero como todo...

Los postres frescos, ligeros e individuales me parecen perfectos para terminar  cualquier velada. Este formato es ideal, ya que al presentarlo tenemos la sensación de disfrutar de un postre hecho especialmente...

Siempre me han gustado los sabores clásicos, aquellos que al saborearlos nos recuerdan a nuestra infancia y casi podemos disfrutar de ellos como si lo hiciésemos por primera vez. Recuerdo cuando...

Buenos días! Tras una buena temporada de descanso volvemos a la carga con mucha energía y sobretodo ilusión. Hoy es un día especial para mi porque... es mi cumpleaños! Es increíble como...