Tartas

¡Buenos tardes! Llevo varios días sin venir a veros pero no es por que no haya querido sino por falta de tiempo. La preparación del taller que tuvimos el domingo...

Últimamente ando muy ocupada con muchas ideas y proyectos que poco a poco os iré contando. Van tomando forma y cada día estamos un pasito más cerca, pero como todo...

Los postres frescos, ligeros e individuales me parecen perfectos para terminar  cualquier velada. Este formato es ideal, ya que al presentarlo tenemos la sensación de disfrutar de un postre hecho especialmente...

Siempre me han gustado los sabores clásicos, aquellos que al saborearlos nos recuerdan a nuestra infancia y casi podemos disfrutar de ellos como si lo hiciésemos por primera vez. Recuerdo cuando...

Buenos días! Tras una buena temporada de descanso volvemos a la carga con mucha energía y sobretodo ilusión. Hoy es un día especial para mi porque... es mi cumpleaños! Es increíble como...

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen helado? Sentarte tranquilamente, admirar tu alrededor mientras tu paladar disfruta de sabores frescos, dulces, sanos y...exquisitos! Uno de los motivos por los...

¿Recordáis que os comenté que traería muchas recetas chocolateadas? Pues no era broma!! Con la cantidad de maneras que hay de disfrutar del chocolate y otras cuantas que os pienso dejar. Hoy...

Tenemos que ir incorporando algunas recetas más refrescantes, ya que aunque el calor nos tiene un poco abandonados, eso no significa que no vaya a venir. Y para evitar que...

Recientemente os deje como elaborar el Angel Food Cake, hoy vengo con el "hermano malo" de este maravilloso pastel, el Devil´s Food Cake. Es una versión del pastel original el cual...

Volvemos a los clásicos, a esos postres que sabemos que siempre nos darán buenos resultados. Fáciles, sencillos, llenos de sabores naturales y con los que disfrutamos mientras los elaboramos sintiendo...

Tras un fin de semana muy ajetreado aunque fantástico, volvemos a la carga comenzando una nueva semana. Como el tiempo ultimamente está que no sabemos ni lo que nos va a...

¿Será por qué va llegando el buen tiempo? ¿Será por qué le he cogido el gusto a las texturas esponjosas? o quizás...simplemente me niego a perder sabores tan tradicionales y clásicos como...