Sin gluten

Hacía mucho tiempo que no os dejaba una sopa o crema. Ya sabéis que todas las semanas suelo hacerlas en casa y, además de preparar algunas que nos gustan mucho,...

Hoy os traigo una tarta que me enamoró nada más verla... Unía dos cosas que me encantan, chocolate y frambuesa, además de su nombre que es muy potente. Baron Torta,...

Llevo queriendo hacer esta tarta desde que comenzó la temporada de naranjas sanguinas... Y si me despisto, ¡tengo que dejarla para el año que viene! Hacía mucho tiempo que no...

La receta que hoy os dejo, creo que es la más "extraña" en cuanto a rellenos se refiere para macarons de todos los que he preparado. La defino como extraña...

Siempre que hacía talleres presenciales de macarons solía preparar diferentes tipos de relleno para que luego pudiesen rellenar los que elaboraban. En cada taller solía preparar rellenos diferentes, pero había...

Sé que hace mucho tiempo que no os dejo receta de macarons en el blog, quitando los dos post (primero y segundo) en los que os cuento cómo hacer macarons...

Seguimos con más contenido del taller de macarons, en esta ocasión el post de hoy para saber cómo hacer macarons perfectos contendrá la receta para llevar a cabo los macarons...

Llevo una buena temporada pensando esto que hoy voy a compartir con vosotros. Ya sabéis que he impartido e imparto muchos talleres online, en su momento también fueron presenciales, pero...

La receta de hoy igual os choca un poco por el tipo de elaboración que es. Sé que no es muy habitual que os deje recetas de este tipo, pero...

Sé que os gustan los postres sencillos y por esa razón hoy os traigo este Tronco de merengue con crema de avellanas. Al verlo seguro que pensáis - "Mmm, no...

Hoy os traigo un ingrediente que sé que no es muy querido, pero es que a mi me encantan. Reconozco que tienen un sabor my particular y que, según del...

Con la llegada del frío traigo de vuelta las recetas de sopas y cremas, aunque en verano también os he dejado algunas versiones frías. Ya sabéis que me encantan y...