Sin gluten

Una de las consultas o peticiones por las que me soléis preguntar mucho son los bizcochos sin gluten. Sobre todo hacéis especial hincapié en alguna receta de bizcocho que resulte...

Cuanto tiempo sin dejaros recetas con ingredientes fermentados... Que conste que no es porque no las tengo en marcha, sino porque requieren de un proceso y tiempo para tenerlas listas....

Hacía tiempo que no os dejaba una sopa, y eso que todas las semanas preparo alguna nueva. Con este frío apetecen mucho y, por lo general, son bastante sencillas de...

Sé que esta receta de rabanitos encurtidos era muy deseada por algunos de vosotros ya que, en más de una ocasión, me habéis escrito para que la compartiera. Así que...

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer una receta con pimientos rojos italianos. Siempre me han parecido muy atractivos a la hora de presentarlos en un plato, más que los verdes, sobre...

Qué rápido se han pasado las vacaciones de Navidad... Si os soy sincera, me da un poco de pena porque es una época del año que disfruto y me gusta...

Desde que era muy pequeña siempre me han encantado las habas. De hecho en casa, mi madre y yo éramos las que más disfrutábamos. En aquel momento solo concebía comerlas...

Los platos de cuchara son elaboraciones que gustan mucho en mi casa, sobre todo, con este tiempo frío que estamos teniendo. A decir verdad lo que más les gusta son...

Aprovechando los productos de temporada, que en este momento del año son estupendos, debemos sacar partido a un ingrediente tan tradicional del otoño como son las batatas o boniatos (en...

Llevaba mucho tiempo deseando hacer esta mantequilla de manzana y Bourbon, no veía el momento de ponerla en práctica y probarla. ¡Esto tenía que ser un espectáculo de sabor! Y...

Ahora que por fin ha llegado el fresquito, lo que se ha hecho de rogar, puedo dejaros la receta de esta sopa tradicional de Ucrania que me chifla y fascina....

Siempre es bueno tener a mano recetas sencillas de las que podemos preparar en un momento y nos solucionen cenas tipo picoteo, aperitivos o entrantes. Los hummus son una de...