Jengibre

Con la llegada del frío traigo de vuelta las recetas de sopas y cremas, aunque en verano también os he dejado algunas versiones frías. Ya sabéis que me encantan y...

Estoy segura que al ver el título habréis pensado... ¿Cómo fideos borrachos? Pero ¿esto qué es? Pues sí, fideos borrachos o Pad Kee Mao que es como mayormente se les...

Si os gusta la gastronomía de diferentes partes del mundo y, en esta ocasión en concreto, de Marruecos no os podéis perder la receta de hoy. Se trata de un...

Seguro que ya os habréis dado cuenta de que entre le bulgur y yo ha surgido una bonita relación. Podría decir que es la misma que tengo con los noodles....

Una de las consultas o peticiones por las que me soléis preguntar mucho son los bizcochos sin gluten. Sobre todo hacéis especial hincapié en alguna receta de bizcocho que resulte...

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer una receta con pimientos rojos italianos. Siempre me han parecido muy atractivos a la hora de presentarlos en un plato, más que los verdes, sobre...

¡Qué ganas tenía de traer una receta con membrillos! Ya sabéis que mis padres tienen un membrillo enorme en su casa y todos los años nos premia con una cantidad...

Llegada esta época del año empiezo a tener ganas de preparar recetas relacionadas con la Navidad. Sí, lo sé, todavía queda un poco... Pero parece que el frío comienza a...

¿Adivina, adivinanza qué tiene el rey en la panza? Ya os lo digo yo, una crema thai de batata y papaya que está de "rechupetearse" los dedos. Mira que a...

Seguro que más de uno os habéis sorprendido al leer - "Uvas picantes encurtidas" -, y os entiendo perfectamente. Es exactamente lo mismo que sentí yo la primera vez que...

Estos días de calor solo apetece tomar elaboraciones frías, ligeras y sin demasiadas complicaciones. Por esa razón ando siempre pensando en nuevas formas de presentar cremas y entrantes, como este Sunrise...

Llevo unas semanas que no sé que hacen con el pan de molde en casa... Desde el momento que sale del horno, no dura más de 2 días y siempre...