Receta

Lo que más me gusta del verano es que es una época del año en la que se disfruta al máximo, en todos los aspectos. Y si es con helados,...

Llevo unas semanas que no puedo parar de hacer dulces turcos. Me tienen totalmente prendada de su porte, elegancia y, por supuesto, su sabor tan espectacular. He preparado muchas recetas...

Me he propuesto dejaros varias ideas sencillas y fresquitas para solucionar, comidas o cenas, durante los meses de verano. En esta época se nos juntan varias situaciones como pocas ganas...

No es la primera vez que me pasa y adoro siempre que ocurre. Muchas veces, estoy navegando por internet buscando nuevas recetas, inspiración, elaboraciones diferentes... Y me encuentro cosas que...

No sé vosotros, pero con estos calores solo me apetecen ensaladas, cremas frías, gazpacho a litros y cosas similares. Creo que hemos pedido que se fuera el frío y la...

Llevaba mucho tiempo queriendo ampliar la sección de bebidas del blog. No quiero orientarlo a zumos, batidos... Que también me gustan mucho, pero me apetecía introducir un poco de cocktelería...

Si os gusta la gastronomía de diferentes partes del mundo y, en esta ocasión en concreto, de Marruecos no os podéis perder la receta de hoy. Se trata de un...

Siempre me han gustado las recetas muy laboriosas o con muchos pasos en su proceso de elaboración. Para mí suponen un reto, además de una minuciosa organización que me gusta...

Creo que hay pocas cosas que puedan hacerme más feliz que un donut. Bueno, seguramente que sí las haya, pero la satisfacción de morder un bollo súper tierno, dulce, suave...

Como podéis ver, estoy en modo tartas otra vez. Creo que en cuanto salen los primeros rayos de sol, se despierta una necesidad imperiosa en mi de preparar recetas elaboradas...

Cuando comienza a llegar el calor (el día que se decida a llegar) solo apetecen tomar platos ligeros y frescos, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas, pero sin...

Si hay un sabor en la repostería que nos traslade a los dulces tradicionales, de los de toda la vida, son aquellos que están elaborados con yema. Tocino de cielo,...