Pasteles

Pavlova de higos y mascarpone

Pavlova de higos y mascarpone

Llevaba tiempo sin hacer una Pavlova y parece que en este tiempo apetecen tomar postres a temperatura ambiente acompañadas de frutas de temporada. Pensé en mis queridos higos, ya va quedando...

Eva 3 septiembre, 2013
Peach Tarte Tatin

Peach Tarte Tatin

Los postres frescos, ligeros e individuales me parecen perfectos para terminar  cualquier velada. Este formato es ideal, ya que al presentarlo tenemos la sensación de disfrutar de un postre hecho especialmente...

Eva 7 agosto, 2013