Pasteles

Después de dejaros hace un par de semanas la receta para elaborar los famosos Cuernos de Chocolate, me habéis pedido mucho que os dejara cómo hacer las Cuña de crema...

Hace unas semanas, una chica me dejó un comentario en Instagram donde me decía que si lo que había hecho era Taiyaki. Le dije que no, pero le di las...

Este año quería dejaros varias recetas para elaborar en Semana Santa y, con esta última, vengo un poco justa de tiempo... Pero, aún no es demasiado tarde para hacerla y...

Empezamos una época del año repleta de dulces y tradiciones culturales. Ya sabéis que nada puede gustarme más que cocinar, pero si las elaboraciones llevan consigo una historia, me enamoran...

Hace varios meses que tengo guardada esta receta y no podía dejar pasar más tiempo sin hacerla ni publicarla. Es una receta que os va a gustar porque es muy...

Pocas cosas hay mejores que desayunar un croissant recién hecho con un café. Quien dice desayunar, dice comer o cenar, porque para mí es una de esas elaboraciones que me...

La receta de hoy es uno de esos dulces con tradición, clásicos e incluso me atrevería  a decir de aspecto viejuno. A mí esto es algo que no me importa...

No os lo vais a creer, pero nunca en mi vida había elaborado la Tarta de nueces pecanas, la famosa Pecan Pie. Es de esas cosas que siempre quieres hacer,...

Seguro que ya os habréis dado cuenta de que últimamente estoy en modo "viejuno" total. Pero es que no lo puedo evitar, a mí estas cosas me fascinan. Me transmiten...

La receta que hoy os traigo es un dulce típico y tradicional de Bilbao, pero que tiene un origen un tanto disperso y repartido por el mundo. De hecho, hay...

Esta semana dejamos las masas a un lado, pero ojo no por mucho tiempo, y vamos a disfrutar de un postre fantástico. No es el primero que tengo en el...

No sé la de tiempo, años diría yo, que quiero hacer el famoso y clásico Cannoli Siciliano. Es más, mi pareja que adora las películas de "El Padrino", siempre que...