Panes dulces

Pan Shibari

Pan Shibari

Desde que comencé con este tipo de formado en los panes, he andado practicando y buscando nuevos trenzados para llevar a cabo. La verdad que disfruto mucho aprendiendo nuevas técnicas...

Eva 3 noviembre, 2017
Maritozzi con panna

Maritozzi con panna

La receta de hoy me ha enamorado profundamente hasta robarme el corazón para no devolvérmelo jamás. Jamás. Pensaréis que es una exageración, pero ni en sueños. Este dulce no solo...

Eva 27 septiembre, 2017
Vatrushka {Pan dulce ruso}

Vatrushka {Pan dulce ruso}

Durante este mes pasado he estado buscando e investigando muchas recetas nuevas (que estoy deseando compartir, ¡me pueden los nervios!) y, entre varios tipos de gastronomía, he estado muy centrada...

Eva 4 septiembre, 2017
Brioches con peras

Brioches con peras

A quien le diga que me he puesto a hacer brioches con 30ºC en casa pensará que estoy loca. Llevaba muchos días con un antojo increíble y... no me quedó...

Eva 17 julio, 2017