Panes dulces

Hace tiempo que tenía ganas de hacer una receta de pan Challah. Recuerdo que tuve una temporada, casi cuando empecé con el blog, que hacía mucho esta variedad de pan....

Hoy vengo con cosas de princesas. Sí, lo sé, igual no me pega nada, pero sabed que es algo que me gusta mucho. Siempre me han gustado los cuentos de...

Sé que lleváis tiempo esperando este segundo post, Cómo hacer los 3 refrescos preparatorios para la masa madre sólida, tras el primero que os dejé sobre Cómo hacer una masa...

Hace mucho tiempo que quiero compartir esta receta con vosotros. Pero que os voy a decir que no os haya dicho ya... Tantas recetas maravillosas por probar, que se me...

Si sois amantes de los panes dulces, tiernos, esponjosos, pero además con historia, entonces no podéis perderos la receta de hoy. Llevaba mucho tiempo con ganas de preparar las famosas...

Si hay algo que suelo hacer muy a menudo en casa son brioches. Nos gusta mucho tomarlo como tostadas por la mañana, rebanado, tostadito y con mermelada. En mi caso,...

Ya sabéis que me gusta mucho compartir con vosotros recetas de diferentes partes del mundo, es algo que me vuelve loca. Creo que no hay nada mejor que conocer un...

Creo que ya iba siendo hora de retomar las masas, jajajaja. Jolines, que he tenido una temporada que ¡solo me apetecía hacer tartas! Ojo, que me sigue apeteciendo mucho, pero...

Bueno, ¡ya estoy de vuelta! ¡Feliz año a todos! Espero y deseo de corazón que estéis pasando unas maravillosas Navidades y hayáis descansado y disfrutado mucho con vuestra familia y...

Cada día que pasa se va adentrando más el invierno y, por esa razón, debemos ampliar nuestro recetario invernal y navideño. De ese modo podremos disfrutar y pasar mejor las...

Espero que estéis preparados para leer y que os suelte un rollo de esos que hacen historia. Hoy voy a hablaros y contaros cómo hacer masa madre sólida para Panettone....

La receta de este Pandoro con masa madre sólida ha venido un poco de imprevisto puesto que ha nacido gracias a un excedente de masa madre que no quería descartar....