De origen

Tarta Tiramisú

Tarta Tiramisú

Que sería un viernes sin tarta... Creo que podría definirse como un sinsentido, una agonía insaciable, un mal vivir y un vacío abrumador. No quiero ni imaginármelo. De hecho, prefiero...

Eva 17 mayo, 2019
Žerbo Torta

Žerbo Torta

Llevo una temporada investigando la repostería húngara y, debo decir, que me tiene completamente fascinada y enamorada. De hecho, cuanto más investigo, mejores recetas encuentro y más logra captar mi...

Eva 10 mayo, 2019
Ramen picante con miso

Ramen picante con miso

Sé que el ramen es un plato que consumimos normalmente cuando hace frío. Pero antes de que llegue el calor de verdad, podemos seguir disfrutando de esta maravillosa elaboración con...

Eva 6 mayo, 2019
Baron Torta

Baron Torta

Hoy os traigo una tarta que me enamoró nada más verla... Unía dos cosas que me encantan, chocolate y frambuesa, además de su nombre que es muy potente. Baron Torta,...

Eva 26 abril, 2019
Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

Hoy vuelvo a traeros uno de esos platos que seguro habéis comido muchas veces. Sabores de los de siempre, sencillos, castizos y caseros, pero que considero no debe faltar en...

Eva 8 abril, 2019
Macarons de arándanos y wasabi

Macarons de arándanos y wasabi

Siempre que hacía talleres presenciales de macarons solía preparar diferentes tipos de relleno para que luego pudiesen rellenar los que elaboraban. En cada taller solía preparar rellenos diferentes, pero había...

Eva 18 marzo, 2019