
Cómo hacer macarons perfectos {Parte 1}
Llevo una buena temporada pensando esto que hoy voy a compartir con vosotros. Ya sabéis que he impartido e imparto muchos talleres online, en su momento también fueron presenciales, pero...
Llevo una buena temporada pensando esto que hoy voy a compartir con vosotros. Ya sabéis que he impartido e imparto muchos talleres online, en su momento también fueron presenciales, pero...
La receta que hoy comparto con vosotros llegó a mí de manera inesperada. Hace unos pocos días, una chica que me sigue por Instagram me recomendó esta receta, Runebergin Torttu...
Últimamente he entrado en un círculo del que me cuesta y no quiero salir, no nos vamos a engañar. El tema es que no puedo parar de preparar tartas. No...
La mejor manera de retomar las publicaciones en el blog, tras pasar las Navidades, es con una tarta. Sí, sé que estamos hasta arriba de comer dulces... Pero ¿quién puede...
Se acercan días en los que nuestra cocina estará a pleno rendimiento y, es uno de esos momentos, en los que conocer alguna receta sencilla que nos solucione un postre...
Hacía algún tiempo que tenía ganas de preparar un Bundt Cake cubierto con chocolate, algo similar a otros bizcochos que os he dejado en otras ocasiones en el blog. El...
Me encantan las tartas saladas, siempre me han resultado muy versátiles y perfectas para servir como cena, entrante o incluso como aperitivo. Además es una elaboración que nos permite dejarla...
Hace algún tiempo que me estáis pidiendo alguna receta de galletas sin huevo para poder hacer a vuestros peques con intolerancia a este ingrediente. La verdad que cuando vi estas...
No es la primera vez, ni la última, que os voy a traer recetas de galettes. Me encantan tanto en formato dulce como salado. Considero que son una opción muy...
No sé vosotros, pero con estos calores solo me apetecen ensaladas, cremas frías, gazpacho a litros y cosas similares. Creo que hemos pedido que se fuera el frío y la...
Como podéis ver, estoy en modo tartas otra vez. Creo que en cuanto salen los primeros rayos de sol, se despierta una necesidad imperiosa en mi de preparar recetas elaboradas...
Si hay un sabor en la repostería que nos traslade a los dulces tradicionales, de los de toda la vida, son aquellos que están elaborados con yema. Tocino de cielo,...