¿Qué tal lo habéis pasado en el puente? Espero que hayáis descansado y disfrutado mucho. Nosotros hemos desconectado un poco, que falta nos hacía, pero sin dejar de adelantar trabajo......
Sigo pensando en ampliar el recetario navideño, lo hago a todas horas. Porque a pesar de quedar algo menos de un mes, va a llegar en un visto y no...
Los platos de cuchara son elaboraciones que gustan mucho en mi casa, sobre todo, con este tiempo frío que estamos teniendo. A decir verdad lo que más les gusta son...
Los bizcochos no solo están ricos sino que además pueden ser preciosos. Cuanto nos permiten trastear con ellos y cuanto lo disfrutamos. Hace poco vi en la cuenta de Zak...
El gazpacho tradicional, el de toda la vida elaborado con tomate, es una de los entrantes o bebidas más refrescantes, sabrosas y saciantes del verano. En casa siempre tengo una...
Puesto que la primavera ha decidido retardar su deseadísima estancia por todos nosotros, o al menos por mi parte, la simularemos en casa hasta que se quede con nosotros. Bueno...
La receta que os dejo hoy me resultó muy impactante y atractiva cuando la vi, partiendo de su nombre y terminando por su apariencia, que me resulta muy peculiar. Nordic Stone...
Normalmente no suelo traer dulces a mitad de semana... siempre acostumbro compartirlos los viernes, pero de vez en cuando está bien romper la rutina y darse un capricho. Y lo digo...
Aún me quedan membrillos de los que me dieron mis padres... Si cuando os dije que me dieron una barbaridad, ¡no era broma! Aunque es cierto que ya voy dando...
Hoy traigo la tentación más provocadora que os podáis imaginar, una tarta de brownie con palomitas de caramelo. A esto faltaría añadirle que la superficie del brownie va recubierta por una ganache...
Sé que llegando estas fechas lo que más solemos consumir es Roscón de Reyes, que ¡me encanta!, pero este año he empezado un tanto rebelde y he decidido hacer en casa...
Ya sé que muchos de vosotros detestáis la coliflor, pero es que me niego a aceptar que no le deis una segunda oportunidad. Sé que cocida tal cual, puede resultar aburrida, insípida...