Tarte Bourdaloue, tarta de peras y crema de almendra
Este fin de semana lo empezamos con una receta que me encanta, Tarte Bourdaloue y un reto, que me lanzó mi querida y apreciada Miriam de El invitado de invierno,...
Este fin de semana lo empezamos con una receta que me encanta, Tarte Bourdaloue y un reto, que me lanzó mi querida y apreciada Miriam de El invitado de invierno,...
Los bostocks son la elaboración más grandiosa que podamos encontrarnos a lo largo de nuestras vidas. Y no es exageración, ya veréis. Nos encontramos frente a unas rebanadas, de buen...
El desayuno es una de esas comidas del día que no nos podemos saltar, de lo contrario llegaremos a medio día con un hambre atroz. Es probable que nos pille una...
Si ya adoro el lemon curd, tanto que puedo comerlo a cucharadas sin más, este helado de lemon curd con galletas de tahini es... mi nueva receta súper preferida. Sé...
La leche de almendras es una de mis leches vegetales preferidas, seguida de la leche de avellanas y anacardos. Recuerdo la primera vez que oí hablar de ellas, me llamó mucho...
Esta tarta de panna cotta de lichis y coco viene para celebrar algo y ¡no es mi boda! Lo digo porque al verla es lo primero que nos pudiera parecer. Sí, ya...
Tarta de chocolate, frambuesas y remolacha, así da gusto comenzar un viernes. Últimamente siento una necesidad imperiosa por elaborar tartas, me encantan y me apetece hacerlas a todas horas. Y no...
Hace bastante tiempo que tengo el libro de Caramel de Christophe Adam, es uno de mis grandes tesoros. Está lleno de marcadores con recetas para hacer y probar... es un...
No sé que me pasa últimamente, me apetecen mucho postres con limón, imagino que estos calores tienen gran parte de culpa... me resulta un sabor muy refrescante y veo (a...
Que me ha dado a mi con la naranja sanguina... soy totalmente consciente, pero es que es tan bonita y está tan, tan rica, que hay que aprovechar al máximo mientras...
Aprovechando la última vez que compré kale, me organicé un par de recetas para darle buen uso. La primera, que os dejé hace un par de semanas, los rollos de...
Cierto es que no soy muy de San Valentín porque considero que el amor es un sentimiento que tenemos y disfrutamos cada día, solo que no podemos celebrarlo a todas...