Autor - Eva

Panecillos Kaiser

¿Sois de los que os gusta disfrutar de un buen panecillo casero con un relleno suculento? Si es que sí y/o antes de terminar de leer la frase, ya habíais pensado que si también, hoy traigo vuestra receta. Panecillos Kaiser o panecillos de...

Tarta de fresa, hierbabuena y pimienta...

Reconozco que disfruto muchísimo haciendo este tipo de tartas con frutas, de hecho casi siempre ando pensando en posibles combinaciones con frutas, hierbas aromáticas, especias… Ya no solo por lo buenas que están, que también, sino...

Pizza de pimiento rojo con berenjena...

Bueno, pues ya estamos de vuelta tras unos días de descanso que eran de imperiosa necesidad. ¿Me habéis echado de menos? ¡Seguro que no! Más que nada porque así os he dejado un poco de tregua con tantas recetas que me comentáis se os van...

Queso fresco casero

¿Recordáis que hace unos días os dije, por las redes sociales, que me había metido en otro jaleo? Pues bien, ya sabéis cual es, me he iniciado en el mundo de los quesos. Si es que no me sé estar quieta, lo sé. Ya tenemos el combo...

Strudel, con elaboración de masa filo...

Hoy vengo con una receta que me habéis pedido mucho, muchísimo y es cómo hacer masa filo en casa. Pero ya que estamos metidos en faena, aprovechamos y vemos cómo aprovechar esa masa y hacer Strudel o Apfelstrudel, que es un pecado de...

Bánh Xèo {Crepes vietnamitas}

¡La receta de hoy os va a encantar! No solo es de esas recetas que entran por los ojos, que también, sino que además es muy sencilla y rápida de elaborar y queda absolutamente deliciosa. Bánh Xèo o crepes vietnamitas, quedaos con este...

Tarta de piña, jengibre y cúrcuma

Puesto que la primavera ha decidido retardar su deseadísima estancia por todos nosotros, o al menos por mi parte, la simularemos en casa hasta que se quede con nosotros. Bueno vale… la primavera es así, pero yo tengo ganas de sol y...