Curso de pan casero

Autor -Mrs. Hudson

caracolas-mazapan-moras

Caracolas de mazapán y moras

Tenía preparada esta receta hace ya casi una semana, se ha hecho de rogar y ¡mucho! Yo creo que a lo largo del día me van quitando minutos poco a poco… porque al final del día se me hace poco y no llego a todo lo que quisiera. Para...

Éclairs de curd de remolacha y glaseado de polvo de Rubí

Éclairs de remolacha y polvo de Rubí

Buenos días, hoy traemos una receta muy especial tanto en su elaboración como el motivo por el que está hecha. Son unos éclairs de remolacha y polvo de rubí. Hace unos meses Truvía se puso en contacto conmigo para participar en un...

Pan de tres sésamos

Pan de tres sésamos

Parece que poco a poco vamos retomando un poco el cauce y vamos sacando algo más de tiempo, no quiero decirlo muy alto por si acaso… ¡qué seguro que sale algo que no esperábamos! La verdad que la falta de tiempo es uno de los motivos...

Pan de chocolate y cerveza negra

Pan de chocolate y cerveza negra {Nuevo...

Volvemos de nuevo con las pilas cargadas tras estos meses de calor. ¿Y cómo lo hacemos? Con este maravilloso pan de chocolate y cerveza negra. Últimamente he estado desaparecida pero ha sido por una buena causa… ¡tenemos nuevo taller...

pan de sémola de trigo duro

Pan de sémola de trigo duro

Finalizamos julio con una nueva sección en el blog y receta. Inauguramos un nuevo apartado que hemos decidido llamar “Bread & Breakfast“, podéis encontrarlo en el recetario, en el que encontraréis recetas de pan para poder...

Melopita de limón

Melopita de limón y jengibre

Parece que por fin tenemos ese calor que tanto hemos pedido aunque creo que nos hemos pasado con el ímpetu… Por eso nada mejor para sobrellevarlo que una Melopita de limón y jengibre. Este dulce proviene de la antigua cocina griega...