Últimamente estoy muy "asturiana"... Hoy os traigo una maravillosa receta de Carnaval, Casadielles, un dulce tradicional asturiano (que, os aseguro, vais a flipar si no las habéis probado), y hace...
Igual no me creéis, pero hasta hace pocos años era incapaz de comer alubias. No sé si era la textura, el sabor... Era algo que siempre rechazaba. Hasta que me...
Hay cosas que no podemos controlar o predecir, como las emociones o el amor. Ese sentimiento que escapa a cualquier capacidad de ser manipulado, organizado o gobernado. Posiblemente sea nuestra...
Puede parecer imposible, pero nunca antes había hecho Tocino de cielo casero. Y mira que es un postre que he comido cientos de miles de veces, de hecho mi madre...
Algunas de las elaboraciones que comparto con vosotros llegan a mí gracias a vuestros mensajes, comentarios y correos. Es cierto que muchas de ellas las encuentro por azar o mientras...
Cuando era pequeña me gustaban mucho las "chuches", creo que como a la inmensa mayoría de los niños. Pero es una de esas cosas que, cuando vas creciendo, le pierdes...
No os lo vais a creer, pero esta receta de Goulash y Knedliky la preparé el año pasado en septiembre. Hice las fotos y la guardé en el disco duro,...
Sé que llego un poco justa con esta receta de Calisson d'Aix en Provence, pero en mi defensa diré que aún queda mucha Navidad por delante y podemos disfrutarlos de...
Tengo un montón de recetas acumuladas que he ido preparando durante estos últimos meses, pero que por falta de tiempo (mis cursos) no he podido publicar aún. Como esta receta...
El año pasado no llegué a tiempo para dejaros Cómo hacer churros caseros y chocolate a la taza, pero ¡este año sí! Antes de nada, disculpad mi ausencia en el...
Si me preguntáis, ¿Qué es lo mejor de las épocas frías o el invierno? Yo os diré, poner el árbol de Navidad (ya sabéis que adoro esta época del año)...
¿Me creéis si os digo que uno de los días que espero, con más ansia, cada año es Halloween? Soy totalmente consciente de que no es una fiesta nuestra, que...