
Pastel salado de morcilla, pera y piñones
Hace tiempo os dejé un pastel salado, con el que disfruté muchísimo durante el proceso, y supe que sería un tipo de elaboración que volvería a repetir en el futuro....
Hace tiempo os dejé un pastel salado, con el que disfruté muchísimo durante el proceso, y supe que sería un tipo de elaboración que volvería a repetir en el futuro....
Parece que por fin han llegado los días de frío y, con ellos, las ganas de preparar sopas y guisos. Al menos en mi caso. Nada o hay nada mejor...
Nada mejor para empezar un domingo que con un buen desayuno, ¿cierto? Hoy os traigo un clásico, sin mucha parafernalia, pero que suele tener una buena acogida (sobre todo en...
¡Cuánto tiempo sin publicar en la web! Perdonad mi ausencia, en absoluto ha sido por no querer compartir recetas con vosotros. Pero los dos últimos meses los he tenido a...
Pocas cosas son más satisfactorias que disfrutar de un buen desayuno. De lejos, es mi comida preferida del día, sobre todo cuando no hay necesidad de mirar el reloj. Por...
Siendo tan fan como soy de las torrijas, os podréis imaginar que la clásica Tostada francesa me fascina también... De hecho, creo que es muy poco probable que no guste...
Adoro Halloween. Todos vosotros, los que lleváis varios años acompañándome en mi locura gastronómica, sabéis que es una época del año que me fascina. Junto con Navidad, mis dos momentos...
Tengo que confesaros una cosa. En casa siempre nos ha gustado el café y lo hemos consumido (y consumimos) a diario. Pero, hace unas semanas hemos ido un paso más...
Una de las mejores opciones para un desayuno de domingo, sin lugar a dudas, son las tortitas caseras o los crepes. Ambas recetas son increíblemente fáciles de hacer, versátiles y...
Este verano tuve la suerte que, sin esperarlo, un Pan Lechuguino llegara a mis manos. Para empezar, el nombre, por sí solo, me fascinó. Tan rústico y tan de antaño,...
Seguramente al ver mi publicación de hoy, en domingo, y después de publicar el viernes os parezca extraña. Y, ciertamente, lo sería. Pero he decidido empezar una nueva sección en...
Durante estas últimas semanas me habéis escrito muchos de vosotros para pedirme 2 recetas para el día de Todos los Santos; los buñuelos de viento, que os dejé la semana...