Té de las 5

Últimamente estoy preparando elaboraciones muy clásicas y tradicionales en el blog, pero es que ¡me encantan! Considero que son como el ballet clásico de la pastelería, son la base donde...

Sé que he compartido con vosotros varias recetas de brioche, pero no lo puedo remediar, es una elaboración que me vuelve loca y adoro llevarla a cabo de diversas maneras....

Hace algún tiempo que me estáis pidiendo alguna receta de galletas sin huevo para poder hacer a vuestros peques con intolerancia a este ingrediente. La verdad que cuando vi estas...

Hoy voy a compartir con vosotros una de mis recetas preferidas de pan plano, el Knäckerbröd. Tal vez por el nombre no lo reconozcáis en un primer momento, pero si...

Hay dulces que me enamoran por su complejidad, otros por su aspecto exterior, formado o simplemente por su sencillez. El de hoy me cautivó nada más ver su interior. Un...

Llevaba tiempo queriendo probar esta receta, son tantas las que tengo en mente que se me acumulan. Pero finalmente le llegó el turno. Debo decir que ha sido de esas...

La receta de hoy es muy especial para mí por varios motivos, pero el principal de todos ellos es que me traslada a una maravillosa parte de mi infancia. Para...

Este fin de semana ha sido el empujón final para dar comienzo a un nuevo año laboral. El otro día leí que para mucha gente el año comienza en septiembre...

Creo que nunca debemos descartar una idea loca, descabellada o imposible de imaginar. Y mucho menos pensar que pueda acabar mal. Si la trabajamos de manera correcta y buscamos el...

Llevo unas semanas que no puedo parar de hacer dulces turcos. Me tienen totalmente prendada de su porte, elegancia y, por supuesto, su sabor tan espectacular. He preparado muchas recetas...

En verano lo que más apetece es tomar cualquier cosa que nos refresque. Y si lleva poco tiempo prepararlo, mucho mejor. Por esa razón tenemos que hacernos con una buena...

No es la primera vez que me pasa y adoro siempre que ocurre. Muchas veces, estoy navegando por internet buscando nuevas recetas, inspiración, elaboraciones diferentes... Y me encuentro cosas que...