Nata montada

Debo reconocer que llevo una larga temporada en la que solo os dejo tartas... Pero es algo que me fascina. Me gusta mucho elaborarlas, disfruto inmensamente llevando a cabo todo...

La receta que hoy os traigo tiene un aspecto muy veraniego y fresco, ideal para esta época del año. Esta tarta es una versión y adaptación, inspirado en el clásico...

Me voy a repetir como otras cientos de miles de veces... Pero es que la tarta de hoy, es la tarta perfecta. Sencilla, mágica, cautivadora, clásica, tradicional y maravillosa. Hoy...

Hoy estoy muy contenta porque os traigo dos recetas que me tienen enamorada. Realmente, es una receta, esta maravillosa Malakoff Torte. Pero uno de sus elementos principales son los famosos...

Hay recetas indispensables para nuestro fondo de armario y este Bizcocho esponjoso, base para tartas o brazo de gitano es una de ellas. Sin lugar a dudas. Muchas veces necesitamos...

No he podido evitar traeros esta Tarta Rosa de Crepes... La vi hace ya algún tiempo y sabía que en algún momento os la iba a dejar. Me parece una...

Ha pasado casi un mes desde mi última publicación debido a que no me pude librar de algún virus que me ha dejó KO durante algo más de dos semanas....

Llevo una temporada en la que estoy procurando dejaros recetas lo más sencillas posibles. De esas que requieren poco tiempo de preparación, pero que a su vez nos permiten quedar...

Nada mejor para empezar un domingo que con un buen desayuno, ¿cierto? Hoy os traigo un clásico, sin mucha parafernalia, pero que suele tener una buena acogida (sobre todo en...

Una de las mejores opciones para un desayuno de domingo, sin lugar a dudas, son las tortitas caseras o los crepes. Ambas recetas son increíblemente fáciles de hacer, versátiles y...

Otra de las elaboraciones que tenía guardada, hace muchísimo tiempo, es esta Tostada de miel de Shibuya. También conocida como Shibuya Honey Toast, Brick Toast o Hanito. Supe de esta...

No puede haber un solo verano en el que no disfrutemos de la mítica Viennetta o la famosa Comtessa. Creo que junto con la Tarta al Whisky y el Pijama,...