Garbanzos

Cuando llega el calor lo que más apetece consumir son recetas fresquitas y ligeras. De hecho, todo aquello que podamos elaborar en formato ensalada o crema, es siempre bienvenido. Si...

Seguro que recordáis los panes suecos crujientes Knäckebröd que os dejé hace unas semanas. Os comentaba que compartiría con vosotros una manera de presentarlos y/o disfrutarlos. Bien, pues hoy os...

He preparado muchas hamburguesas vegetales en el blog, en casa nos gustan mucho, aunque he de reconocer que jamás diremos que no a una buena hamburguesa de carne. Esta es...

Siempre es bueno tener a mano recetas sencillas de las que podemos preparar en un momento y nos solucionen cenas tipo picoteo, aperitivos o entrantes. Los hummus son una de...

Llegando esta época del año las cenas en casa suelen ser ligeras y refrescantes, a decir verdad nos alimentamos básicamente de gazpacho, cremas, ensaladas y platos similares. Buscando ideas de...

Hay épocas del año, cómo el otoño, que tenemos días en los que no sabemos qué comer. Nos encontramos con que un día hace fresco, de repente calor o un calor...

Retomamos las salsas tipo dip, estas son perfectas para acompañar una comida o ser el plato principal de la cena servido con unos crudités, chips de verduras, tortillas de maíz,...

Últimamente solemos acompañar nuestras cenas con dips de verduras, frutos secos y legumbres. Suelo preparar 2 ó 3 y los acompañamos con unos crudités de zanahoria y apio con alguna otra...

Hoy vengo con una receta muy completa, tanto a nivel nutricional como en combinación de elementos, falafel y berenjenas asadas con salsa de ajo negro. Maravilloso, os lo aseguro. He comido...

Hacía tiempo que no os traía algo salado, probablemente causado a mi gran devoción por el dulce... Muchos de vosotros me habéis pedido la receta de los bastoncillos de orégano y...