Eneldo

Antes de que llegue la época de Navidad y os bombardee con receta dulces y maravillosas, quiero compartir con vosotros una receta que es digna de ponerle un pedestal. No...

Hoy os traigo un ingrediente que sé que no es muy querido, pero es que a mi me encantan. Reconozco que tienen un sabor my particular y que, según del...

Me encantan las tartas saladas, siempre me han resultado muy versátiles y perfectas para servir como cena, entrante o incluso como aperitivo. Además es una elaboración que nos permite dejarla...

Seguro que recordáis los panes suecos crujientes Knäckebröd que os dejé hace unas semanas. Os comentaba que compartiría con vosotros una manera de presentarlos y/o disfrutarlos. Bien, pues hoy os...

Cuando comienza a llegar el calor (el día que se decida a llegar) solo apetecen tomar platos ligeros y frescos, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas, pero sin...

Hace un par de meses compartí con vosotros cómo hacer manzanas rusas fermentadas y, a raíz de aquella receta, una lectora del blog compartió conmigo esta receta de tomates verdes...

¿Qué tal la Semana Santa? Espero que lo hayáis pasado muy bien y descansado mucho. Nosotros hemos hecho una pequeña desconexión, a pesar de segur adelantando algunas cosas, que siempre...

Cuantas veces nos ponemos a dar vueltas a los menús de casa, ya sea para el consumo diario o para recibir invitados. La mayoría de recetas que encontramos tienen procesos...

Desde que era muy pequeña siempre me han encantado las habas. De hecho en casa, mi madre y yo éramos las que más disfrutábamos. En aquel momento solo concebía comerlas...

Ahora que por fin ha llegado el fresquito, lo que se ha hecho de rogar, puedo dejaros la receta de esta sopa tradicional de Ucrania que me chifla y fascina....

No sé si conoceréis el fruto con el que hoy vamos a trabajar, la Okra. También denominada quimgombó, quiabo, gombo, bamia, abelmosco o molondrón, es un fruto originario de África...

Hace tiempo me encontré por la red con unas bolitas moradas recubiertas de sésamo... me enamoraron al instante. Me pareció una presentación tan llamativa, elegante y colorida que enseguida pasó a formar...