Cilantro

Volvemos a la carga tras un breve descanso, ¡cuánto os he echado de menos! Antes de nada, ¡feliz año a todos! Espero que hayáis descansado y disfrutado mucho de las...

Llevaba mucho tiempo sin dejaros alguna receta salada, no por el hecho de que no las haga... Pero cuando voy eligiendo recetas para publicar, siempre voy compartiendo las dulces y...

Hoy voy a ser infiel a mis viernes de elaboraciones dulces o tartas y, en su lugar, voy a dejaros una receta que hace bastante tiempo que quería probar. Khachapuri,...

Soy una loca del chili, me encanta probar diferentes versiones de este plato ya sea con carne, verduras, frutos secos, diferentes tipos de especias... Y en esta ocasión os traigo...

Seguro que recordáis los panes suecos crujientes Knäckebröd que os dejé hace unas semanas. Os comentaba que compartiría con vosotros una manera de presentarlos y/o disfrutarlos. Bien, pues hoy os...

No os podéis imaginar la de tiempo que llevo tras esta receta. El problema que ha retardado tanto su elaboración era que no tenía una sartén de hierro donde poder prepararla....

Si os gusta la gastronomía de diferentes partes del mundo y, en esta ocasión en concreto, de Marruecos no os podéis perder la receta de hoy. Se trata de un...

Cuando comienza a llegar el calor (el día que se decida a llegar) solo apetecen tomar platos ligeros y frescos, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas, pero sin...

Seguro que ya os habréis dado cuenta de que entre le bulgur y yo ha surgido una bonita relación. Podría decir que es la misma que tengo con los noodles....

Hace un par de meses compartí con vosotros cómo hacer manzanas rusas fermentadas y, a raíz de aquella receta, una lectora del blog compartió conmigo esta receta de tomates verdes...

Hoy os traigo una receta que tal vez no os resulte muy atractiva en un primer instante, pero que os aseguro, prometo y doy mi palabra que tiene un sabor...

Me gustan mucho las coles de Bruselas, aunque soy consciente que es un ingrediente con pocos seguidores... Creo que muchas veces no es el ingrediente en sí, sino el modo...