Azúcar glas

Sé que llego un poco justa con esta receta de Calisson d'Aix en Provence, pero en mi defensa diré que aún queda mucha Navidad por delante y podemos disfrutarlos de...

Hace varios meses que tengo guardada esta receta y no podía dejar pasar más tiempo sin hacerla ni publicarla. Es una receta que os va a gustar porque es muy...

Sé que siempre os digo lo mismo y, a la semana siguiente, vengo con otra tarta nueva, jajaja. Ahora en serio, os prometo que haré más cosas que no sean...

No podía empezar el año y que no hubiese una tarta nueva en el blog. De verdad, tengo muchas recetas nuevas que estoy deseando publicar, pero hay ocasiones en las...

Llevo una temporada que me apetece mucho preparar recetas "viejunas", clásicas, tradicionales... Que, si nos paramos a pensar en ello, son las elaboraciones que más suelen gustar y a las...

Preparaos bien porque hoy vengo con la intención de liaros un montón. Os traigo una receta espectacular, de esas que se te vuelven los ojos cuando las pruebas... Hoy os...

Siempre que hacía talleres presenciales de macarons solía preparar diferentes tipos de relleno para que luego pudiesen rellenar los que elaboraban. En cada taller solía preparar rellenos diferentes, pero había...

Sé que hace mucho tiempo que no os dejo receta de macarons en el blog, quitando los dos post (primero y segundo) en los que os cuento cómo hacer macarons...

Seguimos con más contenido del taller de macarons, en esta ocasión el post de hoy para saber cómo hacer macarons perfectos contendrá la receta para llevar a cabo los macarons...

Que adoro probar elaboraciones de otras partes del mundo, no es ningún misterio para vosotros. Ya sabéis que me fascina buscar, descubrir y probar recetas de diferentes países. Es una...

Creo que hay pocas cosas que puedan hacerme más feliz que un donut. Bueno, seguramente que sí las haya, pero la satisfacción de morder un bollo súper tierno, dulce, suave...

De Mallorca me gustan muchas cosas, no solo sus espectaculares playas y paisajes, el queso de Mahón (aunque es de origen menorquín) y su sobrasada. Lo que más me gusta,...