Eva

Como podéis ver, estoy en modo tartas otra vez. Creo que en cuanto salen los primeros rayos de sol, se despierta una necesidad imperiosa en mi de preparar recetas elaboradas...

Cuando comienza a llegar el calor (el día que se decida a llegar) solo apetecen tomar platos ligeros y frescos, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas, pero sin...

Si hay un sabor en la repostería que nos traslade a los dulces tradicionales, de los de toda la vida, son aquellos que están elaborados con yema. Tocino de cielo,...

Con lo que me gustan las berenjenas y la de tiempo que hacía que no os dejaba una receta con ellas. Cuando va llegando el buen tiempo, suelo tener berenjenas...

Hoy vengo con una receta que os va a enamorar. No solo por su sencillez a la hora de llevarla a cabo, sino además, por lo increíblemente deliciosa que resulta....

Seguro que ya os habréis dado cuenta de que entre le bulgur y yo ha surgido una bonita relación. Podría decir que es la misma que tengo con los noodles....

Hacía bastante tiempo que le tenía echado el ojo a una crema de rábano que vi en el blog de Denise de Foodlovin´. La simple idea de hacer una crema...

La receta que hoy comparto con vosotros suele consumirse en Semana Santa, pero ya sabéis que no soy muy partidaria de encasillar elaboraciones en fechas concretas. Me gusta la tradición...

Llevo unos días con un antojo de chocolate enorme. De hecho, desde hace un par de semanas, me rondaba la idea de hacer una tarta con una base de brownie...

Hoy no voy a compartir con vosotros una receta sino mi experiencia en la Masterclass de Olivier Magne con Yohan Ferrant en la escuela Baking School Barcelona Sabadell. Los que...

La receta de hoy llevaba pendiente de hacerla desde hace unos cuantos meses, pero por una razón u otra, siempre la iba posponiendo. Hace unos días, una suscriptora de Youtube...

Con esta receta me ha pasado como con otras cientos que tengo en el blog. Ya sea por falta de tiempo, dejadez o simplemente el hecho de llevar meses en...