Té de las 5

La receta de hoy tiene una anécdota curiosa tras ella. No tan alegre como me gustaría, pero ahora os detallo un poco más. Durante estas vacaciones, a principios de semana...

No sabría deciros la cantidad de tiempo que llevo queriendo preparar este pastel... Ya sabéis que muchas veces no es por falta de ganas, sino por falta de tiempo o...

Si os gustan los panes planos o flatbreads, entonces os encantará  la receta de hoy. El tunnbröd o pan polar, es una variedad de pan muy popular de la gastronomía del...

Me encanta viajar, si tuviera las posibilidades económicas, estaría todo el día fuera de casa con la maleta colgada del brazo. Pero como a día de hoy eso no puede...

Aunque no os lo creáis, llevo 6 años con el blog y todavía no había preparado la receta de Kanelbullar o bollos suecos de canela para compartirla con vosotros. De...

Ya sabéis que siento una devoción especial por los países nórdicos y todo lo que les rodea. Desde su paisajes, la gente, su cultura y, por supuesto, su gastronomía tan...

Quien ha estado en Bilbao y no ha disfrutado de unos bollos de mantequilla, no ha hecho en viaje como debe de hacerse. En ese caso, no os quedará más remedio...

De Mallorca me gustan muchas cosas, no solo sus espectaculares playas y paisajes, el queso de Mahón (aunque es de origen menorquín) y su sobrasada. Lo que más me gusta,...

Llevo una temporada muy "dulcera". No tengo termino medio, o hago toneladas de tartas, bizcochos, pasteles y dulces en general o paso un tiempo en la que apenas los hago....

Una de las consultas o peticiones por las que me soléis preguntar mucho son los bizcochos sin gluten. Sobre todo hacéis especial hincapié en alguna receta de bizcocho que resulte...

Hoy es San Valentín, un día como otro cualquiera puesto que debemos amarnos y desearnos todos los días del año. Pero puesto que es un día de celebración, y ante...

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta Corona de brioche o Brioche Couronne. En realidad desde las Navidades pasadas que me trajeron uno de los libros que tenía en mi lista...