Tenía pendiente compartir algunas recetas elaboradas principalmente con claras de huevo, especialmente porque en las últimas recetas hemos utilizado muchas yemas, y sé que esas claras se van acumulando en...
Debo reconocer que lo que más me llamó la atención de la tarta que hoy os traigo fue la decoración con huevo hilado... ¿Puede ser algo más retro o vintage...
El post de hoy me hace especial ilusión compartirlo con todos vosotros porque llevaba mucho tiempo queriendo preparar la famosa Tarta Capuchina. Hay recetas que, por alguna extraña razón, me...
Hay combinaciones que siempre son garantía de éxito y una de ellas es bizcocho y fruta. Nada puede salir mal de estos dos elementos juntos. Además que es una gran...
Hay recetas indispensables para nuestro fondo de armario y este Bizcocho esponjoso, base para tartas o brazo de gitano es una de ellas. Sin lugar a dudas. Muchas veces necesitamos...
Adoro viajar a través de la gastronomía de cada lugar, seguramente ya os habréis dado cuenta de ello... Nada me hace más feliz que cogeros de la mano y llevaros...
Debo deciros que últimamente estoy en mi salsa... Nada puede gustarme más que recrear elaboraciones retro o vintage, sobre todo aquellas que comprenden los años 50-60. Me siento muy identificada...
Creo que es buen momento para empezar a preparar recetas de Pascua, como este Kulich, pan de Pascua ruso. He de decir que el año pasado me quedé con las...
Me creéis si os digo que desde el primer segundo que vi esta tarta, me enamoré. Fue un flechazo muy intenso, me pareció absolutamente preciosa, original y creativa. Esta tarta,...
Este año estoy con el otoño subido y solo me apetece preparar recetas con productos de temporada. Es más, este año estoy haciendo más recetas con calabaza que ningún otro....
No puede haber un solo verano en el que no disfrutemos de la mítica Viennetta o la famosa Comtessa. Creo que junto con la Tarta al Whisky y el Pijama,...
Hace unas semanas me escribió una lectora para pedirme si, por favor, podía buscar la receta de un dulce de origen ruso que le gustaba mucho y no había podido...
