Mantequilla

Hace unas semanas me escribió una lectora para pedirme si, por favor, podía buscar la receta de un dulce de origen ruso que le gustaba mucho y no había podido...

Os tengo que confesar una cosa... Llevo una temporada algo obsesionada con la cultura y gastronomía rusa. Y, lo más curioso de todo, es que esto ha llegado a mi...

Después de dejaros hace un par de semanas la receta para elaborar los famosos Cuernos de Chocolate, me habéis pedido mucho que os dejara cómo hacer las Cuña de crema...

Estoy segura que muchos de vosotros habéis merendado este Cuerno de Chocolate infinidad de veces a lo largo de vuestra infancia... Hay cosas que solo con verlas, te trasladan inmediatamente...

Este año quería dejaros varias recetas para elaborar en Semana Santa y, con esta última, vengo un poco justa de tiempo... Pero, aún no es demasiado tarde para hacerla y...

Hace bastante tiempo que tenía ganas de elaborar el clásico Pan de Viena para compartirlo con vosotros y que formara parte del recetario. Sé bien que es una receta muy...

Supongo que ya os habréis dado cuenta de lo mucho que me gusta hacer tartas con temática... De Disney, sí. He descubierto una nueva vía de expresión en la que,...

Si hay dos cosas que disfruto mucho haciendo son, sin lugar a dudas, pan y masas laminadas. Últimamente estoy practicando mucho más estos dos campos con el fin de aprender...

Pocas cosas hay mejores que desayunar un croissant recién hecho con un café. Quien dice desayunar, dice comer o cenar, porque para mí es una de esas elaboraciones que me...

Hay olores, sabores, recetas que nos unen directamente con la Navidad. Hace un par de años me pasó con estas galletas de jengibre y ciruelas, y este año he tenido...

No os lo vais a creer, pero nunca en mi vida había elaborado la Tarta de nueces pecanas, la famosa Pecan Pie. Es de esas cosas que siempre quieres hacer,...

Seguro que ya os habréis dado cuenta de que últimamente estoy en modo "viejuno" total. Pero es que no lo puedo evitar, a mí estas cosas me fascinan. Me transmiten...