Té de las 5

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta Corona de brioche o Brioche Couronne. En realidad desde las Navidades pasadas que me trajeron uno de los libros que tenía en mi lista...

No puedo evitar sentirme atraída y enamorada por la gastronomía de otros países. Es un mundo tan amplio y desconocido, ansioso por ser descubierto, que solo puedo sentir un deseo...

Llevaba tiempo queriendo preparar esta receta... Bueno, y más de uno en casa llevaba años detrás de mí para que elaborase la tradicional y maravillosa Tarta Sacher o Sachertorte. Al...

La receta de hoy es uno de esos descubrimientos inesperados que llegan cuando, en realidad, estabas buscando otra cosa. Me encanta que me sucedan estas cosas. Estás navegando por Google...

Qué ganas tenía de traer un dulce de los de toda la vida. De esos que disfrutas desde que lo ves en el escaparate, mientras recorre el trayecto en manos...

Esta semana hemos tenido recetas muy sencillas, para que no me digáis que solo traigo recetas ¡muy elaboradas! La verdad que también son de agradecer este tipo de elaboraciones que...

Imaginaos que una tarde os entra un antojo inmenso de chocolate. Es más, no solo queréis chocolate, sino que en realidad lo que os apetece son unas galletas de chocolate...

Hay ocasiones en las que comienzo a elaborar una receta y desconozco completamente cómo va a terminar. Suele pasarme que, cuando estoy trabajando, me bombardean ideas que más tarde quiero...

Ya estamos de vuelta tras unos días de descanso, muchas comidas familiares, mucho ocio y ¡mucho tiempo en la cocina también! A pesar de no publicar, he ido adelantando recetas...

Este año no os podréis quejar del repertorio navideño que os estoy dejando. Además, haciendo un tour ¡por varias partes del mundo! Tenemos que sacar el mayor partido a los...

¿Qué es una Navidad sin unos buenos cortadillos de cidra? ¡Un sinsentido! No hay bandeja de Navidad que se precie en la que no haya presente uno de los dulces...

Hoy quiero compartir con vosotros una elaboración de uno de mis lugares preferidos en la península, Asturias. Esta receta la conocí gracias a una compañera de grupo de pan y...