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Hay ocasiones en las que comienzo a elaborar una receta y desconozco completamente cómo va a terminar. Suele pasarme que, cuando estoy trabajando, me bombardean ideas que más tarde quiero...

Ya estamos de vuelta tras unos días de descanso, muchas comidas familiares, mucho ocio y ¡mucho tiempo en la cocina también! A pesar de no publicar, he ido adelantando recetas...

Este año no os podréis quejar del repertorio navideño que os estoy dejando. Además, haciendo un tour ¡por varias partes del mundo! Tenemos que sacar el mayor partido a los...

Ya estoy de vuelta con otro pan trenzado... No sé que me pasa con ellos, ¡estoy obsesionada! A pesar de preparar muchas recetas para el blog, ya sean dulces o...

Hoy, como no podía ser de otro modo, os traigo una nueva receta navideña (¿receta navideña? uy qué raro, ¿no?). Bueno, es que estamos en fechas de ello y esta...

Cuantas veces me habéis escrito preguntándome por la receta del Stollen... Pues, ¡tachán! ya la tenéis. La verdad que no me extraña que esta receta haya sido tan solicitada en...

Desde que comencé con este tipo de formado en los panes, he andado practicando y buscando nuevos trenzados para llevar a cabo. La verdad que disfruto mucho aprendiendo nuevas técnicas...

La receta que hoy os traigo la tenía en "mi lista de pendientes" desde hace unos 4 años... Es de esas recetas que da un poco de reparo hacerlas en casa, pero...

Recientemente he desarrollado un nuevo hobby (porque parece que me sobra el tiempo, pero no, jaja) y lo he unido a mi pasión por la panadería. Una fusión entre el...

Hacía tiempo que tenía ganas de preparar un Pan de espiga. Me resulta tan bonito y llamativo que no sé cómo no me he lanzado con él antes... Bueno, sí...

No es la primera vez que os lo he dicho, pero lo vuelvo a hacer. Siempre he considerado que la pastelería árabe es sencillamente fascinante, creativa y elegante. Cuidan mucho...

Pensaréis que vaya nombre he puesto a la receta de hoy... Pan cota de malla con crema y manzana. Sí, lo sé, es un tanto peculiar, pero es que todo...