Alimentos fermentados y conservas

Manzanas rusas fermentadas

Manzanas rusas fermentadas

Cuanto tiempo sin dejaros recetas con ingredientes fermentados... Que conste que no es porque no las tengo en marcha, sino porque requieren de un proceso y tiempo para tenerlas listas....

Eva 19 febrero, 2018
Rabanitos encurtidos

Rabanitos encurtidos

Sé que esta receta de rabanitos encurtidos era muy deseada por algunos de vosotros ya que, en más de una ocasión, me habéis escrito para que la compartiera. Así que...

Eva 5 febrero, 2018
Salsa Sriracha fermentada

Salsa Sriracha fermentada

Volvemos a los alimentos fermentados y, en esta ocasión, os traigo cómo hacer salsa Sriracha fermentada casera. Ya sabéis que adoro el picante y, como no podía ser de otra...

Eva 6 septiembre, 2017