Tarta de otoño, chocolate y caramelo
Los que me seguís por IG o Facebook, pudisteis ver hace unas semanas un pequeño avance de esta tarta. Fue la que le hice a mi medio limón por su...
Los que me seguís por IG o Facebook, pudisteis ver hace unas semanas un pequeño avance de esta tarta. Fue la que le hice a mi medio limón por su...
Si queréis tirar la dieta por la ventana, este fin de semana no dejéis de hacer Kouign Amann. Creo que pocas veces la mantequilla y el azúcar logran unirse para...
Mi pareja adora el caramelo y todo lo que tenga que ver con él, en todos sus formatos, campos y aspectos. Por eso cuando le dije que iba a preparar...
No sé si tenéis el placer de conocer el pain d'épices o pan de especias. De no ser así, hoy vuestro día empieza inmensamente bien encaminado. Recuerdo cuando las pasadas Navidades estuvimos...
Los donuts es un tipo de dulce que nos chifla a todos. Además creo que nos remontan a nuestra infancia... envueltos en papel marrón de resma, ya sean de azúcar o...
Hace un tiempo pregunté en las redes sociales si os gustaría que elaborase alguna receta en especial. Una de mis lectoras, Isabel R., me sugirió que preparase Germknödel. Por supuesto...
El gibassier ha sido todo un descubrimiento para mi y mira que llevaba tiempo queriendo prepararlo. El origen de su nombre no queda muy claro, se cree que puede haberlo...
Este fin de semana lo empezamos con una receta que me encanta, Tarte Bourdaloue y un reto, que me lanzó mi querida y apreciada Miriam de El invitado de invierno,...
Esta receta de galletas de chocolate "Le Goûter" es de las que tenía guardada no sé la cantidad de meses... Hace mucho tiempo encontré por pinterest estas galletas de Christophe Felder y me resultaron...
Los bostocks son la elaboración más grandiosa que podamos encontrarnos a lo largo de nuestras vidas. Y no es exageración, ya veréis. Nos encontramos frente a unas rebanadas, de buen...
La baguette viennoise o pan de Viena, es un tipo de pan de origen austriaco que recuerda, cercanamente, al brioche. Llegaron a Francia entre los años 1838-1839 gracias a un empresario/editor austriaco,...
Esta tarta de panna cotta de lichis y coco viene para celebrar algo y ¡no es mi boda! Lo digo porque al verla es lo primero que nos pudiera parecer. Sí, ya...