Mascarpone

¡Buenos días! Como pasa el tiempo cuando es tan reducido que apenas te das cuenta que sigue avanzando. ¡Cada vez pienso más en esas vacaciones que aún quedan tan lejos!...

¡Buenos días! Comenzamos semana nueva y estamos muy cerca de disfrutar de las Navidades. Hoy quiero compartir con vosotros un pequeño avance de mi colaboración para el nº2 de la...

¿Alguna vez habéis tomado pasta como postre? Sé que tras leer esto pensaréis... ¿pasta de postre, pero esto será un primer plato? No, en absoluto. Hoy vamos a ver como...

¡Buenos tardes! Llevo varios días sin venir a veros pero no es por que no haya querido sino por falta de tiempo. La preparación del taller que tuvimos el domingo...

Llevaba tiempo sin hacer una Pavlova y parece que en este tiempo apetecen tomar postres a temperatura ambiente acompañadas de frutas de temporada. Pensé en mis queridos higos, ya va quedando...

Hoy venimos con una receta refrescante y de temporada, hay que aprovechar mientras se pueda ya que esta fruta tiene un duración muy breve. Si eso es, repetimos ingrediente pero es...

Seguimos con recetas dulces orientadas a disfrutar en verano. Hay mucha repostería que al llegar el calor parece que cuesta un poco más disfrutarla, y sobretodo elaborarla. Pero si le añadimos...

¿Recordáis que os comenté que traería muchas recetas chocolateadas? Pues no era broma!! Con la cantidad de maneras que hay de disfrutar del chocolate y otras cuantas que os pienso dejar. Hoy...

Tenemos que ir incorporando algunas recetas más refrescantes, ya que aunque el calor nos tiene un poco abandonados, eso no significa que no vaya a venir. Y para evitar que...

¿Habéis probado alguna vez un pastel cuyo ingrediente principal sea el pan rallado? mejor dicho... ¿Habríais pensado si quiera en la posibilidad de que así pudiera ser? Pues bien, ese...

Hoy es un día especial en Bake-Street. El tiempo pasa realmente deprisa. Comienzas un camino que está repleto de ilusiones, día a día vas forjando tus sueños, dándoles forma...y al cabo...

Nos encontramos a mediados de semana y parece que va costando un poquito acabarla, con lo bien que se está en fin de semana! Pues para verlo desde otra perspectiva hoy...