Receta

Aunque no os lo creáis, llevo 6 años con el blog y todavía no había preparado la receta de Kanelbullar o bollos suecos de canela para compartirla con vosotros. De...

Una de las cosas que más os suele gustar, porque es una consulta o comentario que me soléis hacer bastante, son recetas que puedan solucionaros una cena rápida. Por supuesto...

Ya sabéis que siento una devoción especial por los países nórdicos y todo lo que les rodea. Desde su paisajes, la gente, su cultura y, por supuesto, su gastronomía tan...

Quien ha estado en Bilbao y no ha disfrutado de unos bollos de mantequilla, no ha hecho en viaje como debe de hacerse. En ese caso, no os quedará más remedio...

Hoy os traigo una receta que tal vez no os resulte muy atractiva en un primer instante, pero que os aseguro, prometo y doy mi palabra que tiene un sabor...

De Mallorca me gustan muchas cosas, no solo sus espectaculares playas y paisajes, el queso de Mahón (aunque es de origen menorquín) y su sobrasada. Lo que más me gusta,...

Cuantas veces nos ponemos a dar vueltas a los menús de casa, ya sea para el consumo diario o para recibir invitados. La mayoría de recetas que encontramos tienen procesos...

Me gustan mucho las coles de Bruselas, aunque soy consciente que es un ingrediente con pocos seguidores... Creo que muchas veces no es el ingrediente en sí, sino el modo...

Llevo una temporada muy "dulcera". No tengo termino medio, o hago toneladas de tartas, bizcochos, pasteles y dulces en general o paso un tiempo en la que apenas los hago....

Una de las consultas o peticiones por las que me soléis preguntar mucho son los bizcochos sin gluten. Sobre todo hacéis especial hincapié en alguna receta de bizcocho que resulte...

Cuanto tiempo sin dejaros recetas con ingredientes fermentados... Que conste que no es porque no las tengo en marcha, sino porque requieren de un proceso y tiempo para tenerlas listas....

Hacía tiempo que no os dejaba una sopa, y eso que todas las semanas preparo alguna nueva. Con este frío apetecen mucho y, por lo general, son bastante sencillas de...