Ricotta

No sé la de tiempo, años diría yo, que quiero hacer el famoso y clásico Cannoli Siciliano. Es más, mi pareja que adora las películas de "El Padrino", siempre que...

Hay dulces que me enamoran por su complejidad, otros por su aspecto exterior, formado o simplemente por su sencillez. El de hoy me cautivó nada más ver su interior. Un...

Llevo una temporada que no hago más que buscar ingredientes que veo y me enamoran de inmediato. En esta ocasión fueron las zanahorias moradas... lo que las he buscado y el...

Llevaba tiempo queriendo compartir con vosotros un post en el que mostrar cómo hacer pasta fresca en casa acompañado de un vídeo. De esas cosas que vas posponiendo hasta que...

Una de las temporadas más esperadas por mi es la de los higos. Me chiflan, de todas las maneras que se puedan preparar. Y una de ellas es en estas...

Llevaba no sé cuanto tiempo detrás de las flores de calabacín... por lo general no son fáciles de encontrar y cuando lo hacía, no era el momento de comprarlas puesto...

Parece que por fin tenemos ese calor que tanto hemos pedido aunque creo que nos hemos pasado con el ímpetu... Por eso nada mejor para sobrellevarlo que una Melopita de...

¡Buenos días! Hay que ver lo que me gusta preparar el desayuno y es que es uno de los momentos del día que más me gustan. Comienza el día y eso...

Pocas son las ocasiones que os traigo recetas saladas, y no será porque no me gustan. Adoro cocinar en todos los ámbitos solo que reconozco que la repostería es mi...