Hierbabuena

Si sois de los que os gustan Mojitos, seguramente os pase como a mí cada vez que vais a un bar/terraza y lo pedís. "A ver qué es lo que...

No sé vosotros, pero con estos calores solo me apetecen ensaladas, cremas frías, gazpacho a litros y cosas similares. Creo que hemos pedido que se fuera el frío y la...

Cuando comienza a llegar el calor (el día que se decida a llegar) solo apetecen tomar platos ligeros y frescos, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas, pero sin...

Me gustan mucho las coles de Bruselas, aunque soy consciente que es un ingrediente con pocos seguidores... Creo que muchas veces no es el ingrediente en sí, sino el modo...

Cuanto tiempo sin dejaros recetas con ingredientes fermentados... Que conste que no es porque no las tengo en marcha, sino porque requieren de un proceso y tiempo para tenerlas listas....

Hacía tiempo que no os dejaba una sopa, y eso que todas las semanas preparo alguna nueva. Con este frío apetecen mucho y, por lo general, son bastante sencillas de...

Reconozco que disfruto muchísimo haciendo este tipo de tartas con frutas, de hecho casi siempre ando pensando en posibles combinaciones con frutas, hierbas aromáticas, especias... Ya no solo por lo buenas...

Buenos y fresquitos días! Por fin llega un poco de calma y puedo volver a ponerme manos a la obra entre fogones. Han sido unos días de mucho lio y...