Fresa

Llevo años queriendo preparar una Charlotte aux fraises o Charlota con mousse de fresas. Es una de esas elaboraciones, clásicas y tradicionales, que siempre ha captado mi atención, pero por...

Supongo que ya os habréis dado cuenta de lo mucho que me gusta hacer tartas con temática... De Disney, sí. He descubierto una nueva vía de expresión en la que,...