De origen

¡Feliz año nuevo! ¿Qué tal habéis pasado estas fiestas? Espero que muy bien, felices y en muy buena compañía. Aún nos queda por disfrutar una de las más bonitas de todas,...

Hoy os traigo la receta más exquisita, tentadora, delicada, suculenta y elegante que conozco hasta el momento con tan solo un ingrediente en su elaboración, acompañado de un poco de...

Se aproxima la fecha de Todos los Santos y, como marca la tradición de cada lugar, es muy habitual celebrarlo elaborando diferentes dulces. Este año quiero dejaros este pan tradicional...

Últimamente tengo especial interés por la repostería árabe, tanto que en mi poco tiempo libre siempre estoy buscando e indagando sobre su cultura, elaboraciones y procurando aprender a elaborar sus...

Como se agradece tener un pequeño puente, aunque sean pocos días, para poder desconectar un poco y disfrutar de la familia. Se empieza la semana de otra manera, ¡aunque sea...

Comer pan recién hecho es uno de los mayores placeres que conozco, y si está elaborado en casa mucho mejor. Sé que a muchos de vosotros puede pareceos una de esas...

Hoy vengo con una receta que hacía mucho tiempo que no dejaba en el blog, macarons. Mira que es algo que hago normalmente para casa, amigos, cumpleaños o reuniones de amigos/familiares, pero...

¿A cuántos de vosotros os gustan los bretzels? ¿Cuántas veces los habéis visto y aún no os habéis animado a hacerlos? Es más, en cuantas ocasiones habremos estado en casa...

Por fin puedo dejaros esta maravillosa receta que hice hace unos cuantos días. Siempre por un motivo u otro no podía terminar de escribir el post y me daba mucha...

Nunca recuerdo lo mucho que me gusta el otoño. Siempre pienso que el verano es la época que más me gusta, y cierto es que la adoro, pero cuando llegan...

Parece que por fin tenemos ese calor que tanto hemos pedido aunque creo que nos hemos pasado con el ímpetu... Por eso nada mejor para sobrellevarlo que una Melopita de...

Arrancamos el verano con un dulce típico de Nord Pas de Calais, una "Tarte au sucre" con un sabor delicioso y ligeramente dulce. Este dulce nos llega de una de las...