Corn syrup

Cuando era pequeña me gustaban mucho las "chuches", creo que como a la inmensa mayoría de los niños. Pero es una de esas cosas que, cuando vas creciendo, le pierdes...

No os lo vais a creer, pero nunca en mi vida había elaborado la Tarta de nueces pecanas, la famosa Pecan Pie. Es de esas cosas que siempre quieres hacer,...

La receta de hoy ha sido totalmente inesperada, de hecho no tenía planeado hacer un post de Halloween este año. Pero las cosas no siempre son como tenemos previsto. ¡Ya...

Tarta de chocolate, frambuesas y remolacha, así da gusto comenzar un viernes. Últimamente siento una necesidad imperiosa por elaborar tartas, me encantan y me apetece hacerlas a todas horas. Y no...

¿A cuántos de vosotros os gusta la mousse? Estoy segura que si no a todos, a la inmensa mayoría. Quizás algunos no la consumáis porque llevéis a cabo una dieta...

Hoy os traigo un post muy especial sobre un nuevo proyecto que han puesto en marcha Ferran Adrià, Disney, Carrefour y Telefónica. Un libro orientado a los niños que seguramente ya...

Que vamos por casi la mitad del verano y aún no había subido ¡ni una sola receta de helados! La verdad que no es porque no los hagamos en casa,...

A mi me cuesta dejar el horno apagado, incluso con este calor. Creo que nos perderíamos muchas cosas ricas durante todo esta época del año y no vamos a privarnos...

Parece que van llegando los calores y apetece ir pensando en cositas fresquitas como helados, sorbetes, granizados, batidos... pero hoy me da que no va a ser el día ;) La...

Qué de tiempo sin pasarme a veros, cuando estaba mirando la fecha del último post que os dejé no me lo podía creer... ¡ha pasado casi un mes! Si es...

Buenos días, hoy traemos una receta muy especial tanto en su elaboración como el motivo por el que está hecha. Son unos éclairs de remolacha y polvo de rubí. Hace unos...

Amanece un nuevo día. La luz del sol comienza a asomar por los grandes ventanales, noto su calor a través del frio cristal. Me siento a la mesa dispuesta a disfrutar de...