Crema de ruibarbo y cereza con panna cotta de nata
Vuelvo a traeros una receta adaptada de uno de mis libros preferidos "Bar Tartine", lo siento pero no puedo evitarlo... Hay que ver que de cosas chulas y maravillosas hacen....
Vuelvo a traeros una receta adaptada de uno de mis libros preferidos "Bar Tartine", lo siento pero no puedo evitarlo... Hay que ver que de cosas chulas y maravillosas hacen....
Estos días de calor solo apetece tomar elaboraciones frías, ligeras y sin demasiadas complicaciones. Por esa razón ando siempre pensando en nuevas formas de presentar cremas y entrantes, como este Sunrise...
Que de tiempo sin preparar una tarta, pero además una de esas tartas con una cantidad desmesurada de chocolate. Menos mal que no lo he demorado demasiado y por fin me quité el...
Llevo una temporada haciendo diferentes tipos de panes de molde en casa, todas las semanas cae al menos uno y siempre procuro hacerlo diferente a los anteriores. La verdad que...
Qué ganas tenía de que fuera tiempo de cerezas para poder hacer este Black Forest Cake. No es la primera vez que lo hago... de hecho por el blog hay...
Llevaba mucho tiempo sin hacer panes de masa madre, siempre por unas razones u otras no termina de ponerme con ellos y... ¡lo echaba mucho de menos! Así que la...
Últimamente no hago más que preparar tartas o pasteles con rellenos ligeros y refrescantes, en casa están que se tiran de los pelos, me dicen que así ¡no se puede guardar...
Hay que rebajar las tartaletas de caramelo del lunes... y no se me ocurre mejor manera que con esta ligera y refrescante ensalada roja con noodles de arroz. Siempre me...
No sé la de años que llevo pensando en preparar una coca, sé que es una elaboración que no tiene porqué prepararse para una fecha en concreto como la noche...
Hoy vengo con una receta que hacía mucho tiempo que no dejaba en el blog, macarons. Mira que es algo que hago normalmente para casa, amigos, cumpleaños o reuniones de amigos/familiares, pero...
Parece que ya nos vamos centrando poco a poco y vamos por el camino correcto, asentando cosas y comenzando a disfrutar de lo que hacemos. Estos meses nos han exigido mucha atención...
Últimamente parece que el tiempo se quiere estirar poco y no nos permite hacer todo aquello que tenemos en mente. Aún así, seremos pacientes porque estoy segura que algún día...