Azúcar invertido

Lo que más me gusta del verano es que es una época del año en la que se disfruta al máximo, en todos los aspectos. Y si es con helados,...

Si ya adoro el lemon curd, tanto que puedo comerlo a cucharadas sin más, este helado de lemon curd con galletas de tahini es... mi nueva receta súper preferida. Sé...

Estos polos de sandia y pepino son una manera saludable y refrescante de afrontar los calores que estamos teniendo. Es que casi que no apetece tomar otra cosa que sean...

Llevamos unos días de calor que no apetece tomar nada más que cosas ligeras y frescas, y como hay que hacer caso a lo que nos pide el cuerpo pues...

En cuanto llega el calor solo puedo pensar en una cosa, helados, a todas horas y en todo momento. Así que ya he hecho el primero de la temporada y...

Que vamos por casi la mitad del verano y aún no había subido ¡ni una sola receta de helados! La verdad que no es porque no los hagamos en casa,...

Que maravillosa sensación nos aporta saborear un delicioso helado en verano. Y es que es casi imposible concebir el paso de este sin ellos. En casa adoramos probar nuevos sabores, nos...

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen helado? Sentarte tranquilamente, admirar tu alrededor mientras tu paladar disfruta de sabores frescos, dulces, sanos y...exquisitos! Uno de los motivos por los...

Parece que el calor va llegando tímidamente, viene a vernos, se va...por lo que cuesta terminar de arrancarse con recetas fresquitas ya que no sabes si van a ser acertadas...