¿Qué tal la Semana Santa? Espero que lo hayáis pasado muy bien y descansado mucho. Nosotros hemos hecho una pequeña desconexión, a pesar de segur adelantando algunas cosas, que siempre...
Siempre es bueno tener a mano recetas sencillas de las que podemos preparar en un momento y nos solucionen cenas tipo picoteo, aperitivos o entrantes. Los hummus son una de...
Llegando esta época del año las cenas en casa suelen ser ligeras y refrescantes, a decir verdad nos alimentamos básicamente de gazpacho, cremas, ensaladas y platos similares. Buscando ideas de...
Últimamente solemos acompañar nuestras cenas con dips de verduras, frutos secos y legumbres. Suelo preparar 2 ó 3 y los acompañamos con unos crudités de zanahoria y apio con alguna otra...
Hacía tiempo que no os traía algo salado, probablemente causado a mi gran devoción por el dulce... Muchos de vosotros me habéis pedido la receta de los bastoncillos de orégano y...
Hacía mucho tiempo que quería compartir con vosotros cómo hacer Pan de Pita en casa. Seguro que a vosotros os pasa lo mismo que a mí. Es un tipo de...
La receta de hoy es sencilla, de fácil elaboración, rápida y muy resultona. ¿Mola, eh? Parece que lo tuviera todo... ¡Pues casi! Estos popovers son unos bollitos muy ligeros con un exterior...
Últimamente ando en busca y captura de diferentes panes que puedan tener detrás una historia curiosa, como este que os dejé la semana pasada, tengan un aspecto diferente o sencillamente capten...
Retomamos las salsas tipo dip, estas son perfectas para acompañar una comida o ser el plato principal de la cena servido con unos crudités, chips de verduras, tortillas de maíz,...
El Baba Ganoush junto con el hummus de pimientos asados (que hago del mismo modo que este dip que os dejé hace un tiempo solo que sustituyendo las almendras por...
Hoy vengo con una receta muy completa, tanto a nivel nutricional como en combinación de elementos, falafel y berenjenas asadas con salsa de ajo negro. Maravilloso, os lo aseguro. He comido...
Arrancamos semana nueva con otra receta sencilla, fácil, rápida, quisiera decir que ligera pero la crema de avellanas igual no me lo permite mucho... o sí! porque solo es un...