Etiqueta - TangzHong

Pan de mandarina y canela

Hace unas semanas me encabezoné con este pan de mandarina y canela, se me metió en la cabeza y desde entonces lo he hecho un total de 4 veces. La razón ha sido que no daba  con el resultado que buscaba en cuanto a sabor y textura, sobre...

Pan de pepino y tangzhong

Comenzamos semana nueva y estoy empezando a tomar costumbre de iniciarla con un pan, así que creo que a partir de ahora dedicaremos este día de la semana a recetas de pan en todos sus formatos. Poco a poco quiero comenzar a publicar más a...

Panecillos de manzana

Llegamos al fin de semana con unas de esas elaboraciones que nada más verlas nos conquistan, unos panecillos de manzana. He de reconocer que cuando los vi en Pinterest (red social a la que estoy realmente enganchada) me quedé...

Pan de molde con leche de coco

Hoy vengo con un pan, ¡qué raro en mí!, pero en esta ocasión es un pan del que me habéis pedido la receta en infinidad de ocasiones. Este pan es una variedad de uno de los que enseño en el taller de online de Introducción al Pan Casero...

Monkey bread

Monkey bread de ruibarbo con arándanos

Buenos días! Hoy vengo con una receta cuyo ingrediente principal era un desconocido para mi, no porque no supiera de su existencia si no porque era difícil de localizar para mi. Pero ya está solucionado!! y hoy vengo con la primera, pero no...

Pan asiático

Pan asiático marmolado

¡Llegamos al viernes! Que alegría nos da cada vez que viene a visitarnos y mucho más aún si va seguido de un día festivo! Y es de agradecer, sobre todo, cuando vienen épocas de no parar ni un segundo…aunque es cierto que tampoco se...