Pastas de pera confitada y curd de jengibre
Volvemos tras varios días sin publicar. Pero no porque no haya querido hacerlo, todo lo contrario, os echaba mucho de menos! He tenido un poco de ajetreo por no decir demasiado...
Volvemos tras varios días sin publicar. Pero no porque no haya querido hacerlo, todo lo contrario, os echaba mucho de menos! He tenido un poco de ajetreo por no decir demasiado...
Para la receta de hoy, vamos a hacer un pequeño viaje entre Asia y Europa. En la última receta estuvimos por los países nórdicos y en esta ocasión nos vamos...
Dado que el frío parece que nos acompaña por más tiempo del que quisiéramos, debemos sobrellevarlo de la mejor manera posible. Además que no sé si os pasará a vosotros también,...
Recientemente os deje como elaborar el Angel Food Cake, hoy vengo con el "hermano malo" de este maravilloso pastel, el Devil´s Food Cake. Es una versión del pastel original el cual...
Volvemos a los clásicos, a esos postres que sabemos que siempre nos darán buenos resultados. Fáciles, sencillos, llenos de sabores naturales y con los que disfrutamos mientras los elaboramos sintiendo...
Después de tantos días de descanso y ocio parece que cuesta un poco volver a la carga, cada vez se hace más de rogar el verano con esas deseadas vacaciones!...
Vuelven los días fríos, aunque no para quedarse, y con ellos retomamos aunque sea momentáneamente recetas que los acompañen. Para combatir estas temperaturas y hacerlas más llevaderas hasta que retomemos los...
Tras un fin de semana muy ajetreado aunque fantástico, volvemos a la carga comenzando una nueva semana. Como el tiempo ultimamente está que no sabemos ni lo que nos va a...
Llegamos por fin al fin de semana y he pensado que no estaría mal daros alguna idea para acompañar el aperitivo del sábado o el domingo, para picar a media...
Retomamos de nuevo la marcha tras una maravillosa semana sumidos en un cuento. Hoy venimos con energía y dispuestos a endulzaros el día desde primera hora de la mañana. El responsable de...
CAPÍTULO 5 Y FINAL Aún no puedo creer que ya haya pasado una semana...Han sido unos días maravillosos, en los que he podido compartir mis dulces grandes secretos. Por un...
CAPÍTULO 4 Seguimos compartiendo dulces secretos guardados durante años. En esta ocasión el toca el turno a un clásico entre los clásicos, galletas de almendra con aromas cítricos. Un dulce que...