Canela

Un invierno sin chocolate a la taza es como un jardín sin flores... No tiene cabida lo mires como lo mires. Y lo peor aún, es que nunca me ha...

Tengo que reconocer que el día que vi estas flores de jalea me quedé prendada de ellas por el aire tan vintage que desprendían. Es que era como mirar un...

Siempre he sido muy fan de las tartas de queso y... todo lo relativo con el queso. Me chifla, lo adoro, en casa de mis padres parecíamos ratones. Siempre era...

No sé si tenéis el placer de conocer el pain d'épices o pan de especias. De no ser así, hoy vuestro día empieza inmensamente bien encaminado. Recuerdo cuando las pasadas Navidades estuvimos...

El desayuno es una de esas comidas del día que no nos podemos saltar, de lo contrario llegaremos a medio día con un hambre atroz. Es probable que nos pille una...

Este helado de plátano y avellana ha sido un visto y no visto en casa. Primero porque solo salieron cuatro... no debí comprar tan pocos moldes, es espantoso probar un...

La cocina india es otro tipo de gastronomía que me fascina, la verdad que tengo un paladar bastante agradecido y pocas cosas no me gustan. Cuando vi esta Coliflor Tandoori...

El otro día os dejé unos tiernísimos y aromáticos panes de hamburguesa con cúrcuma y leche de coco, y hoy os dejo un relleno/acompañamiento acorde a ellos para que os...

Si hay algo que me llama atención de las galletas es lo versátiles que son y la infinidad de formas que pueden crearse con ellas. Me encantan. Puedes hacerlas con...

Esta semana me ha dado por el plátano, el lunes con un pan y hoy con un bizcocho que juro y perjuro es el más tierno, suave y esponjoso que...

Hoy os traigo una elaboración extremadamente sencilla pero increíblemente llamativa, vamos a aprender cómo hacer huevos chinos de té - Tea Eggs. Esta receta es una de las que llevaba en la libreta...

Llevaba varios días con antojo de tarta de chocolate y había que ponerle remedio no tardando demasiado... La verdad que pensé varias opciones, porque tengo una gran lista de pendientes, pero al final...