Cacao

 31 de Octubre de 1784 Cosoleacaque Veracruz, Sleepy Hollow Hoy es el gran día. Todo el servicio estaba en pie mucho antes de que despuntaran las primeras luces del alba. El Sr....

Buenas tardes! Llegan los fríos y va apeteciendo preparar recetas que acompañen nuestro café o chocolate de media tarde. Hoy os traigo un Bundt Cake, cuando me decidí a hacerlo me...

Ya prácticamente nos despedimos de las buenas temperaturas, la piscina, el mar...aún quedan algunos días por delante pero el calor no está presente del mismo modo. Por lo que me decidí...

Últimamente ando muy ocupada con muchas ideas y proyectos que poco a poco os iré contando. Van tomando forma y cada día estamos un pasito más cerca, pero como todo...

¿Qué tal lleváis el verano? Nosotros nos hemos cogido unos días de descanso para cargar bien las pilas antes de comenzar con los talleres, pero como no quería que pasaran...

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen helado? Sentarte tranquilamente, admirar tu alrededor mientras tu paladar disfruta de sabores frescos, dulces, sanos y...exquisitos! Uno de los motivos por los...

Sé que llevaba muchos días sin venir a veros, sinceramente echo mucho de menos no hacerlo pero últimamente apenas dispongo de tiempo ya que cada día nos surgen cosas nuevas...

¿Recordáis que os comenté que traería muchas recetas chocolateadas? Pues no era broma!! Con la cantidad de maneras que hay de disfrutar del chocolate y otras cuantas que os pienso dejar. Hoy...

Recientemente os deje como elaborar el Angel Food Cake, hoy vengo con el "hermano malo" de este maravilloso pastel, el Devil´s Food Cake. Es una versión del pastel original el cual...

Vuelven los días fríos, aunque no para quedarse, y con ellos retomamos aunque sea momentáneamente recetas que los acompañen. Para combatir estas temperaturas y hacerlas más llevaderas hasta que retomemos los...

Retomamos de nuevo la marcha tras una maravillosa semana sumidos en un cuento. Hoy venimos con energía y dispuestos a endulzaros el día desde primera hora de la mañana. El responsable de...

Volvemos con una combinación que voy a tener que clasificar como "mi gran adicción". Desde que probé las trufas de Guinness y chocolate, no he podido quitarme este increíble sabor de...